Булочки с сыром розмарином и семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 3271 раз
Булочки с сыром розмарином и семенами льна. Булочки ароматные, вкусные, полезные с добавлением отрубей и семян льна. Если вы готовите эту выпечку в пост, тогда исключите из рецепта мягкий сыр.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Вода 260 мл.
- Отруби пшеничные 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Розмарин 1 ст.лож.
- Семена льна 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Нагрейте до теплого состояния воду с сахаром и добавьте дрожжи. перемешайте.
Шаг 2 из 11
Добавьте половину муки с солью и перемешайте ложкой или лопаткой.
Шаг 3 из 11
Всыпьте отруби.
Шаг 4 из 11
Высыпьте на стол остальную муку, нарежьте иголочки розмарина, добавьте семена льна.
Шаг 5 из 11
Добавьте мягкий сыр. Замесите тесто, чтобы не липло к рукам.
Шаг 6 из 11
Выложите тесто в миску, накройте пленкой и оставьте на час в теплом месте.
Шаг 7 из 11
Когда тесто увеличится в размерах, нужно его обмять.
Шаг 8 из 11
Формуйте булочки и разложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 9 из 11
Через минут 40 булочки увеличатся в размерах.
Шаг 10 из 11
Нагрейте духовку до 200 гр. и выпекайте булочки минут 20.
Готово!
Остудите булочки на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
От таких булочек трудно отказаться!
26 марта 2019 19:52
Ответить
lorik26
Приезжай!!Приготовим еще))
26 марта 2019 20:44
Ответить