Творожно-яблочные ватрушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6822 раз
Творожно-яблочные ватрушки. Существует множество рецептов приготовления ватрушек из дрожжевого, слоеного и песочного теста. Хочу предложить рецепт ватрушек из творожного теста с начинкой из яблока и творога. Готовятся просто и выпечка очень вкусная.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сахар 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 250 гр.
- Яблоко 3 шт.
- Соль щепотка
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста используйте половину заявленного творога. Смешайте его с сахаром, маслом и яйцом. перемешайте лопаткой, растирая творог в однородную массу.
Шаг 2 из 9
Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. перемешайте.
Шаг 3 из 9
Замесите тесто и отправьте на 30 минут в холодильник.
Шаг 4 из 9
Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком, смешайте с оставшимся творогом. Добавьте сахар на свой вкус. перемешайте.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на 12-14 частей.
Шаг 6 из 9
Формуйте шарики, а из них формуйте лепешки с бортиками. Смажьте желтком пока нет начинки.
Шаг 7 из 9
Теперь разложите начинку.
Шаг 8 из 9
Выпекайте 35 минут при температуре 200 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
30 минут творожное тесто в холодильнике, 35 минут в духовке, а готовим 50 минут?
22 мая 2019 07:45
Ответить
Цельнозерновые луковые кексы с зеленью
Пряные луковые кексы на цельнозерновой и ржаной муке с добавлением к ...
09.12.2020, 14:36
ОльгаЧ
Медовый кекс с лимоном
Ароматный и мягкий кекс. В этом кексе нет сахара. Его заменяет древн ...
27.11.2015, 00:24
Лара
Цельнозерновые улитки с квашеной капустой и творогом
Цельнозерновые "улитки" с начинкой из квашеной капусты, припущенной ...
16.12.2021, 15:22
ОльгаЧ
Блинчики с полбовой мукой
Я очень люблю выпечку с разными необычными видами муки. Очень мне по ...
19.08.2015, 21:29
Navely
Черемуховые блины с голубикой и молочным соусом
Хочу угостить вас очень вкусными, ароматными и нежными блинчиками из ...
19.06.2015, 21:11
Navely
Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом
Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом. Очень ароматный ...
15.12.2019, 15:43
lorik26
Кекс с финиками из цельнозерновой муки
Кекс из цельнозерновой муки приготовить очень просто. Замешиваем те ...
22.02.2019, 17:35
mnat
Кекс кофейный с голубикой
Кофейные кексы подают не только к кофе,но и к чаю. Они бывают разные ...
09.10.2013, 21:35
Апрель
Цельнозерновой рождественский штоллен
Вкуснейший рождественский творожный штоллен с добавлением цельнозерн ...
01.12.2020, 08:57
ОльгаЧ
Хлебцы из полбовой муки с отрубями
Эти хлебцы из полбовой муки с отрубями являются отличным дополнением ...
20.03.2016, 16:15
Navely