Творожно-яблочные ватрушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6701 раз
Творожно-яблочные ватрушки. Существует множество рецептов приготовления ватрушек из дрожжевого, слоеного и песочного теста. Хочу предложить рецепт ватрушек из творожного теста с начинкой из яблока и творога. Готовятся просто и выпечка очень вкусная.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сахар 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 250 гр.
- Яблоко 3 шт.
- Соль щепотка
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста используйте половину заявленного творога. Смешайте его с сахаром, маслом и яйцом. перемешайте лопаткой, растирая творог в однородную массу.
Шаг 2 из 9
Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. перемешайте.
Шаг 3 из 9
Замесите тесто и отправьте на 30 минут в холодильник.
Шаг 4 из 9
Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком, смешайте с оставшимся творогом. Добавьте сахар на свой вкус. перемешайте.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на 12-14 частей.
Шаг 6 из 9
Формуйте шарики, а из них формуйте лепешки с бортиками. Смажьте желтком пока нет начинки.
Шаг 7 из 9
Теперь разложите начинку.
Шаг 8 из 9
Выпекайте 35 минут при температуре 200 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
30 минут творожное тесто в холодильнике, 35 минут в духовке, а готовим 50 минут?
22 мая 2019 07:45
Ответить
Неополитанский пирог с сосисками
Простой в приготовлении дрожжевой пирог. Форма пирога интересна тем, ...
29.03.2016, 21:32
Tamara Shepeleva
Булочки с отрубями
Нежные и полезные булочки.
24.06.2013, 09:46
тори
Хлеб с прованскими травами и чесноком
Вкусный ароматный хлеб.
20.06.2013, 22:51
тори
Хлеб со шпинатом
Красивый и интересный хлеб,очень вкусный.Полезный!) ...
29.04.2012, 21:44
МарияС
Сладкие багеты с изюмом
Очень вкусные и сладенькие булочки-багеты с маком. ...
18.05.2015, 11:52
Tanufka12
Свадебный каравай
Традиционный свадебный каравай.
26.03.2015, 12:31
Vallen.St
Дрожжевое тесто для домашних печеных пирогов
Дрожжевое тесто для домашних пирогов. Хочу поделится с вами не сложн ...
10.02.2020, 22:12
ihajse
Пасхальные вишневые барашки
Выпечка к Пасхе и не только.
14.03.2012, 19:50
LesKra
Хворост
Простой в приготовлении и знакомый с детства вкус! ...
20.11.2012, 10:46
Mira
Дрожжевые пирожки с вареной сгущенкой
Рецептов пирожков существует великое множество. Различными бывает ка ...
10.10.2016, 22:49
uliay