Булочки в виде тыковок очень вкусны и ароматны. Они приготовлены на основе тыквенного пюре, которое придает им яркий, оранжевый цвет. Булочки очень необычны на вид, особенно нравятся детям.
В теплое молоко добавить дрожжи и сахар, размешать, дать постоять в тепле - за это время дрожжи активизируются.
Шаг 4 из 10
К активированным дрожжам добавить яйцо и растопленное сливочное масло, размешать.
Шаг 5 из 10
Добавить тыквенное пюре.
Шаг 6 из 10
Всыпать два вида муки - пшеничную и кукурузную, а также щепотку соли.
Шаг 7 из 10
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте 1 час для подъема.
Шаг 8 из 10
Дрожжевое тесто отлично поднимается - увеличилось в три раза.
Шаг 9 из 10
Из теста сформировать круглые булочки, а затем сделать надрезать по окружности. В центр каждой булочки вставить орешек. Булочки выпекать в духовке около 30 минут при температуре 180 гр.
Готово!
Булочки-тыковки готовы. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
