Все ингридиенты должны быть комнатной температуры. Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место примерно на 1 час - тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
Форму для запекания с высокими бортиками обильно смазать топленым сливочным маслом
Шаг 2 из 4
Раскатать тесто, вырезать 12 кружочков. В середину положить 1 ч.л. повидла и изюм, хорошо закрыть края (иначе начинка вытечет) и "швом" вниз уложить в форму. Накрыть полотенцем и дать еще 30 минут расстойки.
Шаг 3 из 4
Смазать бухтели топленым сливочным маслом и запекать при 160 градусах 40-50 минут. Ротовые посыпать сах. пудрой.
Готово!
У меня получилось 12 маленьких бухтелей и небольшой рулет. Приятного!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
На здоровье,мне очень приятно,что рецепт понравился.Стараюсь выкладывать, проверенные -вкусные рецепты.