Творожные булочки с мятой

Творог растереть с сахаром и яйцом,

Добавить мелко нарезанную мяту, растопленное сливочное масло и ванилин, перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем и солью,

замесить тесто.

Тесто разделить на 2 части. Каждую часть скатать колбаской, нарезать на 10-12 порций.

Каждую порцию скатать в шарик. Выложить на противень.

Выпекать при 200*С 25-30 минут.

Приятного аппетита! ;)