Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Творожная лепёшка с сыром

    Понравился 3 поварам Просмотрен 9506 раз
    фото рецепта: Творожная лепёшка с сыром
    (4.44)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Для любителей-сыролюбов!!! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить..
    Спасибо за рецепт Лилит с "Кулинара" и Ирочке/ ирезз!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Творог
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Творожная лепёшка с сыром шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Творожная лепёшка с сыром шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Творожная лепёшка с сыром шаг №3
    Шаг 4 из 8

    На посыпанном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого).

    Фото приготовление рецепта: Творожная лепёшка с сыром шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Начинка: сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Творожная лепёшка с сыром шаг №5
    Шаг 6 из 8

    сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.
    Меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.

    Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать.

    Фото приготовление рецепта: Творожная лепёшка с сыром шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Смазать лепешку желтком, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 мин.

    Фото приготовление рецепта: Творожная лепёшка с сыром шаг №7
    Готово!

    Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Творожная лепёшка с сыром шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    тамара агапитова, Тамарочка, просто - счастье для сыроблюбов! wink
    23 октября 2012 20:10
    Ответить
    тамара агапитова
    Это должно быть очень вкусно!
    22 октября 2012 10:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам