Американские сырные булочки. Я даже не ожидала, что булочки будут такие вкусные - советую приготовить, тем более, что эту выпечку освоит сразу и новичок на кухне. Эти булочки можно подавать вместо хлеба.
5 ложек муки с верхом высыпать на стол, посыпать перцем, разрыхлитель и соль. перемешать.
Шаг 2 из 9
На мелкую терку сыр. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Ложку с верхом сметаны.
Шаг 4 из 9
Сливочное масло. Влить воду 2-3 ст.лож.
Шаг 5 из 9
Замесить тесто, даже не замесить, а просто все собрать до кучи. Если замешивать тесто как хлеб, тогда булочки не поднимутся и будут очень твердые. Придать тесту форму кирпича, ну примерно.
Шаг 6 из 9
Нарезать на ломтики толщиной 2 см.
Шаг 7 из 9
разложить на противень, оставить на 10 минут. Включить духовку и нагреть до 160 гр. Через 10 минут булочки смазать сливочным маслом - верхнюю часть.
Шаг 8 из 9
Выпекать минут 30.
Готово!
Можно подать в теплом виде или полностью остудить.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
