Вход

Простой чесночный хлеб в хлебопечке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1614 раз
фото рецепта: Простой чесночный хлеб в хлебопечке
(5.00)
131 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хлебушка на сайте уже довольно много, но мне очень захотелось предложить еще вариант простого домашнего с чесночком. Хлебопечка в приготовлении очень помогает, нам остается лишь заложить продукты в правильном порядке. В моей модели предусмотрено добавление вначале жидких ингредиентов, а затем сыпучих.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

В контейнер заливаем воду, температура которой немного превышает комнатную. Добавляем туда же соль и растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Простой чесночный хлеб в хлебопечке шаг №1
Шаг 2 из 8

Пшеничную муку (у меня высшего сорта, но более низкосортные также прекрасно подойдут, правда, хлебушек будет немного темнее) несколько раз просеиваем в миску и последний раз – в контейнер. Очень удобная штука – специальный стакан для просеивания муки.

Фото приготовление рецепта: Простой чесночный хлеб в хлебопечке шаг №2
Шаг 3 из 8

Поверх муки засыпаем быстродействующие дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Простой чесночный хлеб в хлебопечке шаг №3
Шаг 4 из 8

Присыпаем их сахарным песком. Помещаем контейнер с продуктами в хлебопечку и выбираем режим ОБЫЧНЫЙ ХЛЕБ. Время ровно 3 часа.

Фото приготовление рецепта: Простой чесночный хлеб в хлебопечке шаг №4
Шаг 5 из 8

Буквально спустя минуту после начала замеса тесто уже начинает формироваться. По необходимости еще можно добавить воду или муку.

Фото приготовление рецепта: Простой чесночный хлеб в хлебопечке шаг №5
Шаг 6 из 8

Через семь минут полностью сформирован колобок.

Фото приготовление рецепта: Простой чесночный хлеб в хлебопечке шаг №6
Шаг 7 из 8

Моя печка начинает издавать на 20-й минуте звуковой сигнал, который говорит о том, что можно закладывать дополнительные добавки – в данном случае это сушеный чеснок. Кстати говоря, после многих проб я пришла к выводу, что для хлеба подходит именно сухой вариант. После закладки добавок открывать крышку хлебопечки нельзя – хлеб может опасть.

Фото приготовление рецепта: Простой чесночный хлеб в хлебопечке шаг №7
Готово!

Три часа проходят незаметно за домашними делами и простой чесночный хлеб в хлебопечке полностью готов. Хрустящая корка, нежный мякиш и отменный тонкий аромат чеснока вам обеспечен.

Фото приготовление рецепта: Простой чесночный хлеб в хлебопечке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам