Хлебные палочки с пармезаном
Понравился 1 повару
Просмотрен 3204 раз
Вкусный хлебные палочки - завтрак в школу, на работу и вариант для пикника!
Спасибо за рецепт Наташе/Хироко
Спасибо за рецепт Наташе/Хироко
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Молоко 200 мл
- Дрожжи (свежие) 15 г
- Масло оливковое 2 ст..л
- Пармезан тёртый (20 - в тесто + 30 - посыпка) 50 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Дрожжи развести в тёплом молоке. Замесить дрожжевое тесто в хлебопечке (по инструкции) или завести вручную.
Шаг 2 из 7
Добавить в тесто пармезан и оливковое масло, хорошо вымесить
Шаг 3 из 7
Затянуть плёнкой, поставить на подъем
Шаг 4 из 7
Тесто поднялось вдвое, обмять
Шаг 5 из 7
Разделить на шарики, сформовать палочки, выложить на противень на бумагу для выпечки, дать подняться в тепле, мин. 15.
Шаг 6 из 7
Смазать молоком или яйцом, посыпать пармезаном.
Запекать в разогретой до 200*С духовке 20 мин., до румяности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет