Хлеб с паприкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4285 раз
Вкусный и красивый хлеб.
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Мука 540г
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 1 ст. ложка в начинку
- Подсолнечное масло 60г
- Сахар 3 ст. ложки
- Дрожжи быстродействующие 2 ч. ложки
- Масло сливочное 5 ст. ложек
- Паприка 1 ст. ложка
- Смесь пряных трав 2 ч. ложки
Приготовлениеболее 1 часа
дрожжи размешать с мукой. В теплое молоко добавить подсолнечное масло, соль,сахар. Вмешать муку с дрожжами и замесить мягкое тесто. Поставить подходить на 1 час в теплое место, накрыв посуду полотенцем. За это время два раза тесто нужно обомнуть:

Раскатать тесто в палец толщиной:

Растопить масло

Смазать маслом пласт теста и посыпать паприкой с солью:


Скатать тесто рулетом:

Поставить подходить в теплом месте на 45 минут. Смазать сверху маслом и посыпать пряными травами. Выпекать 1 час при 190*С


Приятного аппетита!

Раскатать тесто в палец толщиной:

Растопить масло

Смазать маслом пласт теста и посыпать паприкой с солью:


Скатать тесто рулетом:

Поставить подходить в теплом месте на 45 минут. Смазать сверху маслом и посыпать пряными травами. Выпекать 1 час при 190*С


Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mama Tasi,спасибо!
5 апреля 2012 00:21
Ответить
Красивый завиток в разрезе! Люблю хлебушек домашний 
4 апреля 2012 15:22
Ответить
Цельнозерновой овсяный хлеб с семечками
Цельнозерновой бездрожжевой домашний хлеб с овсяной мукой, семечками ...
25.06.2020, 12:19
ОльгаЧ
Творог и сыворотка из закваски
Из такого замечательного напитка как закваска можно сделать сразу дв ...
28.06.2014, 11:42
Natali=)
Хлеб с томатами
Вкусный домашний хлеб с томатами. Напоминаю, что закваску можно приг ...
06.11.2012, 08:51
ОльгаЧ
Ржано-льняной отрубной хлеб
Темный домашний хлебушек, приготовленный с добавлением пшеничных отр ...
17.12.2020, 08:24
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с французской горчицей
Домашний хлеб на закваске и цельнозерновой муке с добавлением манки ...
30.12.2021, 18:45
ОльгаЧ
Хлебные палочки гриссини на закваске Левито Мадре
Рецепт итальянских хлебных палочек гриссини на итальянской хлебной з ...
22.04.2020, 11:22
juliasha_82
Хлеб на ржаной закваске с семенами льна кунжутом и семечками
Предлагаю вам рецепт пшенично-ржаного хлеба на ржаной закваске с кун ...
27.10.2020, 09:19
YulyaMukuta
Хлеб с паприкой и вялеными томатами
Домашний хлеб на закваске с добавлением цельнозерновой муки, пшеничн ...
14.12.2021, 15:56
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с отрубями
Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с добавлением ...
26.11.2019, 09:21
ОльгаЧ
Цельнозерновой молочный хлеб с водорослевой солью и томатами
Домашний цельнозерновой молочный хлеб с водорослевой солью и сушеным ...
16.06.2020, 14:37
ОльгаЧ

LesKra
mama Tasi