Хлеб с паприкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4159 раз
Вкусный и красивый хлеб.
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Мука 540г
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 1 ст. ложка в начинку
- Подсолнечное масло 60г
- Сахар 3 ст. ложки
- Дрожжи быстродействующие 2 ч. ложки
- Масло сливочное 5 ст. ложек
- Паприка 1 ст. ложка
- Смесь пряных трав 2 ч. ложки
Приготовлениеболее 1 часа
дрожжи размешать с мукой. В теплое молоко добавить подсолнечное масло, соль,сахар. Вмешать муку с дрожжами и замесить мягкое тесто. Поставить подходить на 1 час в теплое место, накрыв посуду полотенцем. За это время два раза тесто нужно обомнуть:

Раскатать тесто в палец толщиной:

Растопить масло

Смазать маслом пласт теста и посыпать паприкой с солью:


Скатать тесто рулетом:

Поставить подходить в теплом месте на 45 минут. Смазать сверху маслом и посыпать пряными травами. Выпекать 1 час при 190*С


Приятного аппетита!

Раскатать тесто в палец толщиной:

Растопить масло

Смазать маслом пласт теста и посыпать паприкой с солью:


Скатать тесто рулетом:

Поставить подходить в теплом месте на 45 минут. Смазать сверху маслом и посыпать пряными травами. Выпекать 1 час при 190*С


Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mama Tasi,спасибо!
5 апреля 2012 00:21
Ответить
Красивый завиток в разрезе! Люблю хлебушек домашний 
4 апреля 2012 15:22
Ответить
Чиабатта на закваске
Чиабатта получается с хрустящей корочкой и мягкая и воздушная внутри ...
08.04.2016, 09:45
1234tatyana
Хлеб с укропом и водорослевой солью
Бездрожжевой пшеничный хлеб с добавлением цельнозерновой и амарантов ...
19.07.2021, 11:35
ОльгаЧ
Пшенично-полбяной хлеб
Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с добавлением ...
15.11.2019, 11:08
ОльгаЧ
Десертный хлеб с мятой
Домашний десертный и ароматный хлебушек. ...
23.11.2012, 14:37
ОльгаЧ
Хлеб бездрожжевой на закваске
Хочу поделиться с вами рецептом бездрожжевого хлеба на закваске. При ...
14.05.2020, 11:12
YulyaMukuta
Цельнозерновой горохово-ячменный хлеб
Сытный цельнозерновой хлеб, приготовленный с добавлением ячменной (в ...
15.12.2020, 09:18
ОльгаЧ
Булка молочная с кунжутом на яблочной закваске, без дрожжей.
Нежный, лёгкий, с хрустящей корочкой каравай с тонким ароматом кунжу ...
10.02.2012, 18:58
mama Tasi
Цельнозерновой хлеб с французской горчицей
Домашний хлеб на закваске и цельнозерновой муке с добавлением манки ...
30.12.2021, 18:45
ОльгаЧ
Творожно-ячменный хлеб
Сытный бездрожжевой домашний хлеб с творогом и ячменной мукой. Попро ...
23.12.2020, 10:41
ОльгаЧ
Кукурузный хлеб с кунжутом
Для разнообразия иногда я делаю кукурузный хлеб, он очень необычный ...
25.07.2012, 20:34
ОльгаЧ

LesKra
mama Tasi