Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Морковный хлеб

    Понравился 1 повару Просмотрен 5075 раз
    фото рецепта: Морковный хлеб
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Потрясающе вкусный и красивый морковный хлеб.В тесто добавляется свежая морковь,что делает хлеб невероятно ароматным, а за счёт моркови он получается ещё и солнечным!
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    В тёплой воде растворить дрожжи с сахаром,когда поднимутся в смесь вбить яйцо и всыпать мелко пюрированную морковь.

    Фото приготовление рецепта: Морковный хлеб шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить соль и постепенно просеять муку. Влить подсолнечное масло.

    Фото приготовление рецепта: Морковный хлеб шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Вымесить тесто пока оно перестанет липнуть и оставить на 40 минут для расстойки.Ещё раз обмять тесто и снова оставить на полчаса.

    Фото приготовление рецепта: Морковный хлеб шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Затем сформировать буханку, выложить её на пергамент,поместить на противень и оставить для расстойки ещё на 20 минут.Затем сбрызнуть хлеб водой и посыпать кунжутом.

    Фото приготовление рецепта: Морковный хлеб шаг №4
    Готово!

    Выпекать хлеб 35-40 минут при 180 градусах до румяной корочки.Выложить хлеб на решётку,накрыть полотенцем и остудить.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Морковный хлеб шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Спасибо Танюша! love
    29 сентября 2014 01:51
    Ответить
    Татьяна Маражо
    И правда солнечный ! love
    28 сентября 2014 02:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам