Вход

Морковный хлеб

Понравился 1 повару Просмотрен 1291 раз
фото рецепта: Морковный хлеб
(4.74)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Потрясающе вкусный и красивый морковный хлеб.В тесто добавляется свежая морковь,что делает хлеб невероятно ароматным, а за счёт моркови он получается ещё и солнечным!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

В тёплой воде растворить дрожжи с сахаром,когда поднимутся в смесь вбить яйцо и всыпать мелко пюрированную морковь.

Фото приготовление рецепта: Морковный хлеб шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить соль и постепенно просеять муку. Влить подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Морковный хлеб шаг №2
Шаг 3 из 5

Вымесить тесто пока оно перестанет липнуть и оставить на 40 минут для расстойки.Ещё раз обмять тесто и снова оставить на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Морковный хлеб шаг №3
Шаг 4 из 5

Затем сформировать буханку, выложить её на пергамент,поместить на противень и оставить для расстойки ещё на 20 минут.Затем сбрызнуть хлеб водой и посыпать кунжутом.

Фото приготовление рецепта: Морковный хлеб шаг №4
Готово!

Выпекать хлеб 35-40 минут при 180 градусах до румяной корочки.Выложить хлеб на решётку,накрыть полотенцем и остудить.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Морковный хлеб шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо Танюша! love
29 сентября 2014 01:51
И правда солнечный ! love
28 сентября 2014 02:00
Похожие рецепты по ингредиентам