Вход

Воздушный хлеб на кефире

Понравился 2 поварам Просмотрен 2746 раз
фото рецепта: Воздушный хлеб на кефире
(4.78)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень мягкий и вкусный хлебушек. Легко и быстро готовиться.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

дрожжи развести в теплой воде

Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №1
Шаг 2 из 9

добавить мед, соль и кефир. размешать

Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №2
Шаг 3 из 9

добавлять постепенно муку. замесить мягкое, нежное тесто. накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №3
Шаг 4 из 9

тесто хорошо поднимется

Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №4
Шаг 5 из 9

тесто вытянуть кобаской, и разделить на 12 частей

Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №5
Шаг 6 из 9

форму смазать сливочным маслом. выложить кусочки теста.

Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №6
Шаг 7 из 9

яйцо взбить и смазать ним хлеб. так же по желанию, можно посыпать кунжутом. накрыть тесто пленкой и еще на час в теплое место.

Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №7
Шаг 8 из 9

когда тесто подошло, нагреваем духовку до 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №8
Готово!

хлеб ставим в разогретую духовку. выпекаем около 25 минут. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,очень вкусный))
5 марта 2015 23:13
И красиво, и вкусно!
5 марта 2015 21:10
спасибо)))
5 марта 2015 17:51
класс
5 марта 2015 17:42
Замечательный хлебушек!
5 марта 2015 17:39
Похожие рецепты по ингредиентам