Вход

Батон горчичный

Понравился 0 поварам Просмотрен 833 раз
фото рецепта: Батон горчичный
(4.75)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный, мягенький и ароматный батон.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКефир
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

В кефир комнатной температуры добавляем дрожжи, горчицу, майонез и соль.

Фото приготовление рецепта: Батон горчичный шаг №1
Шаг 2 из 7

Все перемешиваем и добавляем частями муку.

Фото приготовление рецепта: Батон горчичный шаг №2
Шаг 3 из 7

Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Батон горчичный шаг №3
Шаг 4 из 7

Накрыть тесто полотенцем и оставить подходить в теплом месте, на час-два. Или пока тесто хорошо увеличиться в размере.

Фото приготовление рецепта: Батон горчичный шаг №4
Шаг 5 из 7

Когда тесто подошло, раскатать его овалом, свернуть в рулет. Сверху сделать надрезы и смазать сверху кефиром или взбитым яйцом. Оставить еще постоять пол часа.

Фото приготовление рецепта: Батон горчичный шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекаем хлеб в разогретой духовке, при 200 градусах, 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Батон горчичный шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Батон горчичный шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов