Хлебные палочки с тимьяном и семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 3202 раз
Прекрасные хлебные палочки на закуску к сыру, первым блюдам, салатам или просто похрустеть за просмотром любимого фильма. Они плотные, слегка сладковатые, с ароматом тимьяна.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Семена льна 1 ч.л.
- Тимьян 1 ч.л.
- Вода 100 мл
- Сода 0,5 ч.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем воду, сахар, соль и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Добавляем тимьян, соду и муку.
Шаг 3 из 7
Всыпаем семена льна.
Шаг 4 из 7
Замешиваем плотное мягкое тесто.
Шаг 5 из 7
Раскатываем в лист толщиною не меньше 0.5 см. Тесто не сильно поднимется. Нарезаем соломкой.
Шаг 6 из 7
Раскладываем не пергамент либо силиконовый коврик.
Готово!
Выпекаем до 20 мин при 180 градусах. Переворачиваем в процессе чтобы палочки стали румяными и хрустящими с двух сторон.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет