Вход

Домашний хлеб на молоке с медом

Понравился 0 поварам Просмотрен 518 раз
фото рецепта: Домашний хлеб на молоке с медом
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам попробовать замечательный домашний хлеб на молоке с медом. Хлебушек получился безумно вкусным, с нежным, но не рыхлым мякишем, с невероятно красивой хрустящей корочкой. Рецепт этого хлеба - мой эксперимент и он удался на все 100%. Этот хлеб отлично подойдет для бутербродов со сливочным маслом и сыром или с вареньем, которые можно подать на завтрак!. Вес готового хлеба - 650 г.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

К просеянной муке (в углубление) добавить соль и жидкий мед.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб на молоке с медом шаг №1
Шаг 2 из 7

Также, добавить растительное масло и сухие дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб на молоке с медом шаг №2
Шаг 3 из 7

Теплое молоко смешать с водой и постепенно вливая, замесить тесто, вначале ложкой, а затем руками. Вымешивать долго не нужно, главное, чтобы тесто не липло к рукам и поверхности. Само тесто получается нежным и мягким. Оставить тесто, накрыв пленкой в теплом месте на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб на молоке с медом шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем тесто раскатать в небольшой пласт и свернуть его рулетом. Форму для выпечки смазать растительным маслом и поместить в нее подготовленное тесто. Накрыть форму пленкой и оставить в тепле еще на 40-45 минут.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб на молоке с медом шаг №4
Шаг 5 из 7

Сверху подошедшего теста сделать несколько разрезов и смазать теплым молоком.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб на молоке с медом шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекать хлебушек в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут. Готовый хлеб остудить на решетке. Вкуснейший домашний хлебушек разрезать и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб на молоке с медом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб на молоке с медом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое, он действительно обалденный и на вид, и на вкус!
10 сентября 2017 17:49
Обалденный хлеб love
10 сентября 2017 17:46
Похожие рецепты по ингредиентам