Луковый хлеб на сливочном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2427 раз
Луковый хлеб на сливочном масле. Жареный лук придаст выпечке легкую сладость, но в целом это не сильно ощущается. Этот хлеб с луком отлично подходит для бутербродов. Простой в приготовлении, он не потребует особых навыков в хлебопечении.
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Вода 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мелко нарезать лук и тушить до мягкости на сливочном масле с ложкой оливкового масла. Остудить.
Шаг 2 из 9
В теплой воде развести сахар и дрожжи.
Шаг 3 из 9
Высыпать остывшее масло с луком.
Шаг 4 из 9
Высыпаем муку - ровно 3 стакана. Стакан 250 мг.
Шаг 5 из 9
Замесить тесто. Если будет желание добавить еще муку - не делайте этого. Оставить тесто в миске, накрыв пленкой на 1,5 часа.
Шаг 6 из 9
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и выложить уже в форму для запекания. Смазать маслом.
Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется вторично, посыпать кунжутом если желаете.
Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 220 гр. минут 30-35.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Добротный хлебушек!
29 сентября 2017 20:38
Ответить
Булочки с колбасой
Булочки с колбасой станут прекрасным вариантом перекуса для всей сем ...
17.02.2020, 23:06
tata8919
Греческий ореховый пирог
Смесь трех видов орехов, апельсина придают пирогу неповторимый вку ...
19.09.2012, 12:54
Marina30
Яблочный "перевертыш"
Пирог французской кухни с ароматными и сочными яблоками в карамели и ...
28.03.2016, 14:21
juliasha_82
Блинчики с брынзой и мандариновым вареньем
Блинчики фаршированные брынзой и вареньем из мандаринов невероятно в ...
12.12.2015, 11:47
lorik26
Шахматные пельмени со свининой
Эти домашние пельмени получили свое название благодаря двухцветной о ...
28.04.2015, 19:46
OdryParker
Морковный кекс со сливой
Не люблю морковную выпечку, а этот кекс понравился тем что морковь ...
10.06.2014, 22:28
Апрель
Горчичные лепёшки
Очень вкусные лепёшки,которые можно взять с собой на пикник.Спасибо ...
25.08.2012, 00:24
lakshmi
Коврижка с соленым арахисом
Представляю Вашему вниманию постную выпечку на каждый день. Получает ...
23.03.2019, 11:34
ОльгаЧ
Хлеб с красным луком и чесноком
Хлеб с красным луком и чесноком. Для теста в этом рецепте тушится до ...
29.09.2016, 22:26
lorik26
Лепешки с начинкой из зелени и творога
Лепешки с начинкой из зелени с творогом. Я готовила большие лепешки, ...
30.05.2017, 09:37
lorik26