Луковый хлеб на сливочном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3002 раз
Луковый хлеб на сливочном масле. Жареный лук придаст выпечке легкую сладость, но в целом это не сильно ощущается. Этот хлеб с луком отлично подходит для бутербродов. Простой в приготовлении, он не потребует особых навыков в хлебопечении.
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Вода 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мелко нарезать лук и тушить до мягкости на сливочном масле с ложкой оливкового масла. Остудить.
Шаг 2 из 9
В теплой воде развести сахар и дрожжи.
Шаг 3 из 9
Высыпать остывшее масло с луком.
Шаг 4 из 9
Высыпаем муку - ровно 3 стакана. Стакан 250 мг.
Шаг 5 из 9
Замесить тесто. Если будет желание добавить еще муку - не делайте этого. Оставить тесто в миске, накрыв пленкой на 1,5 часа.
Шаг 6 из 9
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и выложить уже в форму для запекания. Смазать маслом.
Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется вторично, посыпать кунжутом если желаете.
Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 220 гр. минут 30-35.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Добротный хлебушек! 
29 сентября 2017 20:38
Ответить
Десерт Абрикоска
Летние десерты со свежими абрикосами всегда получаются вкусными и ар ...
23.08.2015, 17:41
asvetlanatur
Пряники имбирные с меренгой
Мягкие душистые имбирные пряники давно стали символом Рождества. Но ...
17.12.2012, 23:53
тори
Тесто универсальное
Хочу познакомить вас с удивительным тестом.Готовлю его обычно в блен ...
24.12.2018, 20:17
тамара агапитова
Кексы творожные с орехами
Вкусные кексы из творожного теста с большим количеством орехов. ...
13.02.2014, 15:13
Oduvanchik
Блинчики без муки
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных тонких блинчиков, приготовл ...
15.03.2021, 15:04
Yulia.
Сметанник со сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего тортика на сметане с очен ...
22.11.2020, 10:53
Yulia.
Яблочно-виноградный пирог
Вкусный сочный пирог с виноградом и яблоками... ...
29.08.2014, 16:32
Oduvanchik
Пирог "Улыбка"
Девочки, очень простенький пирог, из разряда "на скорую руку". Готов ...
02.04.2014, 08:43
Тория
Песочное печенье с мятой "Пламенные сердца"
Песочное печенье в форме сердечек со вкусом мяты и яркой глазурью! В ...
25.07.2012, 15:22
anastasiya_pan
Крем с белым шоколадом
При всей простоте рецепта крем получается весьма изысканным. Приторн ...
14.05.2013, 21:17
МарияС