Луковый хлеб на сливочном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2661 раз

Луковый хлеб на сливочном масле. Жареный лук придаст выпечке легкую сладость, но в целом это не сильно ощущается. Этот хлеб с луком отлично подходит для бутербродов. Простой в приготовлении, он не потребует особых навыков в хлебопечении.
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Вода 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мелко нарезать лук и тушить до мягкости на сливочном масле с ложкой оливкового масла. Остудить.

Шаг 2 из 9
В теплой воде развести сахар и дрожжи.

Шаг 3 из 9
Высыпать остывшее масло с луком.

Шаг 4 из 9
Высыпаем муку - ровно 3 стакана. Стакан 250 мг.

Шаг 5 из 9
Замесить тесто. Если будет желание добавить еще муку - не делайте этого. Оставить тесто в миске, накрыв пленкой на 1,5 часа.

Шаг 6 из 9
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и выложить уже в форму для запекания. Смазать маслом.

Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется вторично, посыпать кунжутом если желаете.

Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 220 гр. минут 30-35.

Готово!
Полностью остудить и подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Добротный хлебушек! 

29 сентября 2017 20:38
Ответить
Белый хлеб на картофельном отваре с молоком
Белый хлеб на картофельном отваре с молоком. Если вы будете варить к ...
21.02.2019, 16:50
lorik26
Хлеб с вареным яблоком
Хлеб с вареным яблоком. Этот белый хлеб готовится на яблочном отваре ...
11.05.2020, 13:05
lorik26
Безе из аквафабы
Аквафаба - это отвар из нута, богатый высоким содержанием белка и кр ...
17.07.2019, 09:45
ОльгаЧ
Хлеб с куркумой и розмарином на картофельном отваре с молоком
Хлеб с куркумой и розмарином на картофельном отваре с молоком. Невер ...
29.04.2019, 12:58
lorik26
Хлеб на фасолевом отваре
Хлеб на фасолевом отваре. Если вы не покупаете готовую консервирован ...
23.03.2020, 14:53
lorik26