Луковый хлеб на сливочном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2909 раз
Луковый хлеб на сливочном масле. Жареный лук придаст выпечке легкую сладость, но в целом это не сильно ощущается. Этот хлеб с луком отлично подходит для бутербродов. Простой в приготовлении, он не потребует особых навыков в хлебопечении.
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Вода 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мелко нарезать лук и тушить до мягкости на сливочном масле с ложкой оливкового масла. Остудить.
Шаг 2 из 9
В теплой воде развести сахар и дрожжи.
Шаг 3 из 9
Высыпать остывшее масло с луком.
Шаг 4 из 9
Высыпаем муку - ровно 3 стакана. Стакан 250 мг.
Шаг 5 из 9
Замесить тесто. Если будет желание добавить еще муку - не делайте этого. Оставить тесто в миске, накрыв пленкой на 1,5 часа.
Шаг 6 из 9
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и выложить уже в форму для запекания. Смазать маслом.
Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется вторично, посыпать кунжутом если желаете.
Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 220 гр. минут 30-35.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Добротный хлебушек! 
29 сентября 2017 20:38
Ответить
Жареные пирожки с ливером
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных, жареных ...
16.08.2017, 21:58
ihajse
Блины на воде с квашеной капустой
Так получилось однажды, в доме не оказалось молока, а настроение был ...
14.01.2020, 20:38
тамара агапитова
Борщ с мочеными яблоками
Немного необычный борщ с мочеными яблоками. Яблоки придают борщу чут ...
23.02.2016, 15:31
Лара
Слоенные булочки с маком
Очень вкусные булочки с маком
07.03.2015, 09:42
Tanufka12
Домашние круассаны
Домашние круассаны. Ну конечно домашние круассаны не сравнить с мага ...
27.09.2017, 17:17
lorik26
Компот из сухофруктов
Всем с детства знаком этот полезный и вкусный компот из сухофруктов. ...
04.02.2017, 21:20
тамара агапитова
Салат с курицей и апельсином
Прекрасная альтернатива ужину или обеду. Курицу приготовим заранее и ...
20.08.2013, 02:28
Апрель
Багеты с шоколадом и миндалем
Ароматные, шоколадные, хрустящие снаружи и мягкие внутри, домашние и ...
03.12.2013, 09:53
ОльгаЧ
Узорчатый пирог с облепиховым джемом
Предлагаю испечь вкусный и ароматный пирог с облепиховым джемом. ...
15.12.2014, 01:42
Tamara Shepeleva
Хлеб на цветах пижмы
Попались мне на глаза цветки пижмы, вот и подумала испечь хлеб с ним ...
28.08.2015, 13:37
lorik26