Луковый хлеб на сливочном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3063 раз
Луковый хлеб на сливочном масле. Жареный лук придаст выпечке легкую сладость, но в целом это не сильно ощущается. Этот хлеб с луком отлично подходит для бутербродов. Простой в приготовлении, он не потребует особых навыков в хлебопечении.
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Вода 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мелко нарезать лук и тушить до мягкости на сливочном масле с ложкой оливкового масла. Остудить.
Шаг 2 из 9
В теплой воде развести сахар и дрожжи.
Шаг 3 из 9
Высыпать остывшее масло с луком.
Шаг 4 из 9
Высыпаем муку - ровно 3 стакана. Стакан 250 мг.
Шаг 5 из 9
Замесить тесто. Если будет желание добавить еще муку - не делайте этого. Оставить тесто в миске, накрыв пленкой на 1,5 часа.
Шаг 6 из 9
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и выложить уже в форму для запекания. Смазать маслом.
Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется вторично, посыпать кунжутом если желаете.
Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 220 гр. минут 30-35.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Добротный хлебушек! 
29 сентября 2017 20:38
Ответить
Хлеб на рассоле, сыворотке и свежих дрожжах в хлебопечке
Хлеб на рассоле, сыворотке и свежих дрожжах в хлебопечке - мой очере ...
18.11.2017, 01:00
lakshmi
Пирожки с грибами и курицей
Рецепт очень простых пирожков с грибами и курицей из теста на сыворо ...
21.11.2014, 21:49
juliasha_82
Белый хлеб на сыворотке
Очень вкусный хлеб с молочным привкусом. Рецепт пригодится тем, кто ...
01.05.2014, 10:26
barska
Пряный хлебный горшочек для супа
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкуснейшего, ароматного хлеба, кото ...
18.11.2015, 15:55
Елена74
Пшенично-ржаной хлеб на сыворотке
Предлагаю вам рецепт пшенично-ржаного хлеба на сыворотке. Хлеб получ ...
13.06.2020, 20:58
YulyaMukuta
Сыр из сыворотки и сливок
После приготовления домашнего творога остается много сыворотки и все ...
26.09.2019, 22:46
tanana
Соленые блинчики с лососем и сыром филадельфия
Предлагаю рецепт тонких, солёных блинчиков для несладкой начинки. В ...
02.01.2021, 21:37
the_dream
Кексы с маковой начинкой
Кексы с маковой начинкой получаются очень воздушные и вкусные. Маков ...
31.05.2016, 22:57
AnnaLina
Пирожки с укропом и творогом
Вкусное тесто в сочетании с полезной и питательной начинкой обязател ...
31.01.2017, 17:10
Тория
Оладьи с цельнозерновой и кукурузной муки
Изделия из цельнозерновой муки считаются более полезными, нежели из ...
20.07.2017, 22:06
OdryParker