Луковый хлеб на сливочном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2678 раз

Луковый хлеб на сливочном масле. Жареный лук придаст выпечке легкую сладость, но в целом это не сильно ощущается. Этот хлеб с луком отлично подходит для бутербродов. Простой в приготовлении, он не потребует особых навыков в хлебопечении.
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Вода 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мелко нарезать лук и тушить до мягкости на сливочном масле с ложкой оливкового масла. Остудить.

Шаг 2 из 9
В теплой воде развести сахар и дрожжи.

Шаг 3 из 9
Высыпать остывшее масло с луком.

Шаг 4 из 9
Высыпаем муку - ровно 3 стакана. Стакан 250 мг.

Шаг 5 из 9
Замесить тесто. Если будет желание добавить еще муку - не делайте этого. Оставить тесто в миске, накрыв пленкой на 1,5 часа.

Шаг 6 из 9
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и выложить уже в форму для запекания. Смазать маслом.

Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется вторично, посыпать кунжутом если желаете.

Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 220 гр. минут 30-35.

Готово!
Полностью остудить и подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Добротный хлебушек! 

29 сентября 2017 20:38
Ответить
Постный ибирный кекс с вишнями.
Очень вкусный постный кекс с добавлением вишни. ...
06.05.2012, 16:20
lakshmi
Розовый фруктово-ягодный чай
Сегодня приготовим розовый чай. Чай, приготовленный по данному рецеп ...
05.04.2018, 17:08
1234tatyana
Базиликовый хлеб
Базиликовый хлеб. Ну очень ароматный хлеб вы получите на выходе, да ...
07.08.2019, 13:54
lorik26
Рассольник без перловки
Вкусный, сытный и ароматный супчик! Предлагаю вариант без перловки. ...
07.10.2012, 02:01
innulik
Домашняя чиабатта, нюансы приготовления
Для меня процесс ее приготовления намного проще приготовления обычно ...
01.06.2013, 09:15
тори
Греческий хлеб «Дактила»
"Дактила, в переводе с греческого, означает "пальцы", Хлеб печется и ...
31.03.2014, 10:46
mellorn
Дрожжевое тесто для пиццы
Для приготовления пиццы необходимо знать рецепт вкусного дрожжевого ...
16.10.2020, 22:37
uliay
Блины на молоке и кипяченой воде
Блины на молоке и кипяченой воде. Это фирменные блины от Юлии Высоцк ...
14.02.2020, 23:44
lorik26
Ржаной молочный хлеб
Вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем столе. Ржаной хлеб с от ...
03.02.2016, 10:44
ОльгаЧ
Пирожки с яблоками
Печеные сладкие пирожки.
21.11.2012, 11:29
ОльгаЧ