Луковый хлеб на сливочном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2855 раз
Луковый хлеб на сливочном масле. Жареный лук придаст выпечке легкую сладость, но в целом это не сильно ощущается. Этот хлеб с луком отлично подходит для бутербродов. Простой в приготовлении, он не потребует особых навыков в хлебопечении.
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Вода 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мелко нарезать лук и тушить до мягкости на сливочном масле с ложкой оливкового масла. Остудить.
Шаг 2 из 9
В теплой воде развести сахар и дрожжи.
Шаг 3 из 9
Высыпать остывшее масло с луком.
Шаг 4 из 9
Высыпаем муку - ровно 3 стакана. Стакан 250 мг.
Шаг 5 из 9
Замесить тесто. Если будет желание добавить еще муку - не делайте этого. Оставить тесто в миске, накрыв пленкой на 1,5 часа.
Шаг 6 из 9
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и выложить уже в форму для запекания. Смазать маслом.
Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется вторично, посыпать кунжутом если желаете.
Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 220 гр. минут 30-35.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Добротный хлебушек! 
29 сентября 2017 20:38
Ответить
Хлеб с кабачком и сыром
Очень вкусный, чуть солоноватый хлебушек с хрустящей корочкой. Нам о ...
11.08.2012, 12:07
манюша
Закусочные булочки на соде
Закусочные булочки на соде. Эти быстрые в приготовлении булочки гото ...
17.10.2017, 19:55
lorik26
Эчпочмак с фаршем
Эчпочмак с фаршем. Эти пирожки готовятся на дрожжевом тесте с рублен ...
04.06.2018, 13:40
lorik26
Итальянская пасха Colomba Pasquale
Данный рецепт итальянской пасхи Colomba Pasquale стал одним из моих ...
23.07.2012, 18:33
anastasiya_pan
Бюджетный закусочный пирог
Этот великолепный несладкий дрожжевой пирог в виде булочек можно гот ...
06.02.2016, 01:59
barska
Французские багеты от Ришара Бертине
Как давно мне хотелось испечь настоящий французский багет! Этот восх ...
31.03.2016, 23:56
Tanufka12
Домашняя коврижка с вареньем
Быстрая выпечка.
27.04.2015, 22:39
nnoir
Кавказские лепешки с творогом и зеленью
Великолепные лепешки я пробовала на Кавказе, но там из делают в танд ...
17.04.2015, 15:48
nnoir
Пирожки жареные с картошкой (на дрожжах)
Жареные дрожжевые пирожки - это, конечно, не самая полезная еда, но ...
20.02.2016, 00:42
OdryParker
Кексы с заварным кремом
Вкусные и очень нежные кексики с шоколадной начинкой. ...
23.11.2012, 09:39
Marina30