Хлеб с вялеными томатами
- Мука пшеничная 400 грамм
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст. лож.
- Томаты вяленые 100 грамм
- Дрожжи пресованные 10 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Вода 220 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
В теплой воде растворите дрожжи. Добавьте сахар и соль.
Муку просейте в миску.
Постепенно влейте воду с дрожжами.
Перемешайте ложкой и добавьте подсолнечное масло.
Замесите мягкое, эластичное тесто.
Поставьте тесто в теплое место для подъема на час. После тесто обомните и опять поставьте в тепло.
Когда тесто поднимется во второй раз, раскатайте его в прямоугольный пласт. На выложите нарезанные вяленые томаты.
Сверните тесто, как показано на фото, с широкой стороны.
Затем сверните с узкой стороны. Получился валик.
Форму смажьте маслом и выложите валик.
Дайте тесту в форме хорошо подняться.
Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов 40-50 минут. Время зависит от вашей духовки.
Готовый хлеб достаньте из формы, охладите и подавайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно