Бездрожжевые булочки с укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3246 раз
Хочу поделиться рецептом вкусных бездрожжевых булочек с добавлением укропа. Булочки получаются вкусные, пышные и ароматные. Очень быстро и просто их приготовить.
Ингредиенты
- Кефир 200 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 300-320 г.
- Сода 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
В кефир комнатной температуры добавить соль, сахар.
Шаг 2 из 10
Добавить яичный белок, растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить соду и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 10
Добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить просеянную муку и замесить тесто не липнущие к рукам.
Шаг 6 из 10
Готовое тесто разделить на 8 равных частей, с каждой части скатать плотный шарик.
Шаг 7 из 10
Каждый шарик немного приплюснуть и сделать посередине дырочку.
Шаг 8 из 10
Лист заслать пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Уложить булочки и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета, ориентируйтесь под свою духовку.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
тамара агапитова
Пышные и вкусные!
20 марта 2021 22:29
Ответить
the_dream
Спасибо девочки!!!
20 марта 2021 20:32
Ответить
YulyaMukuta
Быстро и вкусно!
20 марта 2021 18:15
Ответить
MarinaMMI
Очень аппетитные закусочные булочки!
20 марта 2021 16:34
Ответить
Света Garda
Отличные булочки, подойдут вместо хлеба на обед и на перекус!
20 марта 2021 15:17
Ответить
Yulia.
Вкусные булочки! Я бы их ела вместо хлеба с борщиком)
20 марта 2021 10:11
Ответить