Хлебные палочки
- Молоко 150 мл.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Дрожжи живые 15 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Порошок чесночный 1 ч. л.
- Мука пшеничная 250-270 г.
- Вода 2 ст. л.
- Кунжут 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Обед
Наливаем в миску тёплое молоко.
Добавить в молоко дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Добавить растительное масло и перемешать.
Добавить сушеный чеснок и перемешать.
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Оставить тесто для подъёма на 30-40 минут накрыв полотенцем.
Разделить тесто на 10 равных частей с каждого кусочка скатать шарик.
Каждый кружочек тесто раскатать в тонкий жгут длиной 40-45 см.
Каждый жгут заплести косичкой, хорошо залепить края.
На лист положить пергаментную бумагу и смазать растительным маслом.
Ложим на лист палочки на расстоянии друг от друга. Оставляем для подъёма на 15-20 минут.
Смазать палочки горячей водой.
Посыпать кунжутом. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Выпекать 12-15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Света Garda
тамара агапитова
Nadin 05
Yulia.
Zoya7
the_dream