Добавить или исключить ингредиенты

Хлеб с сухофруктами и тыквенными семечками

6-02-2013, 19:42 Понравился 0 поварам Просмотрен 4709 раз

Татьяна Маражо(4.53)

2376 рецептов

6-02-2013, 19:42

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Кто печет хлеб дома меня поймет.. всегда хочется разнообразия. Домашний хлеб это уже вкусно, а с добавками он становится просто гастрономическим продуктом !

Ингредиенты

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Вода
Тип блюда:Обед

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 6

В теплой воде растворить дрожжи, положить соль, сахар, оливковое масло, Прованские травы .
Выложить половину нормы муки, все размешать.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сухофруктами и тыквенными семечками шаг №1

Шаг 2 из 6

Финики и абрикосы нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сухофруктами и тыквенными семечками шаг №2

Шаг 3 из 6

Добавить кусочки сухофруктов и семечки к тесту.
Миску с тестом накрыть пленкой и поставить в теплое место, подойти.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сухофруктами и тыквенными семечками шаг №3

Шаг 4 из 6

Дать тесту подняться один раз, затем вымесить его с оставшейся мукой.
Оставить еще раз подойти. Затем выложить его в форму для запекания или просто на лист пекарской бумаги. Дать подняться, смазать взбитым яйцом (по желанию) и поставить в разогретую духовку на 25 мин. при т.180°