Хлеб с сухофруктами и тыквенными семечками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4412 раз

Кто печет хлеб дома меня поймет.. всегда хочется разнообразия. Домашний хлеб это уже вкусно, а с добавками он становится просто гастрономическим продуктом !
Ингредиенты
- Теплая вода 1 ст.
- Живые дрожжи 10-12 гр.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Мука 350-450 гр.
- Сухие финики, абрикосы 30 гр.
- Тыквенные семечки 5 гр.
- Прованские травы 1 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде растворить дрожжи, положить соль, сахар, оливковое масло, Прованские травы .
Выложить половину нормы муки, все размешать.

Шаг 2 из 6
Финики и абрикосы нарезать мелко.

Шаг 3 из 6
Добавить кусочки сухофруктов и семечки к тесту.
Миску с тестом накрыть пленкой и поставить в теплое место, подойти.

Шаг 4 из 6
Дать тесту подняться один раз, затем вымесить его с оставшейся мукой.
Оставить еще раз подойти. Затем выложить его в форму для запекания или просто на лист пекарской бумаги. Дать подняться, смазать взбитым яйцом (по желанию) и поставить в разогретую духовку на 25 мин. при т.180°

Шаг 5 из 6
Готовый хлеб оставить остыть и вынуть из формы.

Готово!
Приятного всем аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой хлебушек аппетитный!!!! А еще и ароматный!
21 октября 2013 20:18
Ответить
Завтрак здоровый для детей
Готовим блинчики из цельно зерновой муки. Рецепт из книги здоровая е ...
20.04.2014, 23:08
Апрель
Корзинка и печенье из пряничного теста
Пряники, расписанные глазурь – традиционное новогоднее и рождественс ...
26.10.2014, 15:17
Мила
Хлеб ржаной
Что может быть вкуснее домашнего хлеба? Мы едим только черный хлеб,п ...
04.05.2015, 08:03
bvlena
Оладьи на сметане с цельнозерновой мукой и маком
Оладьи на сметане и цельнозерновой муке с маком по рецепту получають ...
11.02.2022, 05:57
Yulia.
Хлеб с цельнозерновой муки
Домашний хлеб с цельнозерновой муки и с клетчаткой льна. Домашний хл ...
04.12.2019, 11:03
YulyaMukuta
Печенье с корицей
Ароматное печенье на основе муки грубого помола. ...
27.04.2015, 00:06
mnat
Цельнозерновые улитки с квашеной капустой и творогом
Цельнозерновые "улитки" с начинкой из квашеной капусты, припущенной ...
16.12.2021, 15:22
ОльгаЧ
Цельнозерновые хлебцы с паприкой и имбирем
Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные цельнозерновые хлебцы с ...
09.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Тортик к чаю на сковороде с цельнозерновой мукой
Очень вкусный, легкий домашний тортик к чаю. Продукты все доступные. ...
27.05.2013, 08:24
Елена Калинина
Цельнозерновые оладьи
Иногда может случиться так, что суп на плите уже почти готов и тут в ...
24.03.2021, 09:13
Yulia.