Творожный пирог на кукурузном тесте с вишней

Муку смешать с ванилином, щепотка соли и сода с сахаром.

Вбить яйцо и добавить мягкое масло.

Замесить тесто и выложить в форму. Форму предварительно смазать маслом. Отправить форму с тестом в холодильник.

Для начинки смешать творог, яйца, сахар, оставшийся ванилин и взбить миксером.

Высыпать замороженную вишню (размораживать не нужно). Перемешать ложкой.

Вылить в форму на тесто творожную массу.

Отправить в холодную духовку (если у вас форма стеклянная или керамика). Выпекать минут 50-60 при температуре 190 гр.

Когда остынет можно нарезать.