Добавить или исключить ингредиенты

Коржи для торта на сковороде

26-10-2020, 13:25 Понравился 1 повару Просмотрен 4954 раз

Yulia.(4.72)

1574 рецепта

26-10-2020, 13:25

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

Коржи для торта на сковороде готовятся очень быстро. Тесто для них замешивается из самых простых и доступных ингредиентов. Весь процесс приготовления займет у вас не более 30 минут. Крем можно использовать практически любой на свой вкус.

Ингредиенты

Мука пшеничная 350-400 гр
Сметана 200 гр.
Сахар 150 гр.
Сода 1 ч. л.
Ванилин По вкусу

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мука пшеничная
Тип блюда:Обед

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 8

Сметану соединяем с сахаром и ванилином. Взбиваем миксером в течении 3-4 минут.

Фото приготовление рецепта: Коржи для торта на сковороде шаг №1

Шаг 2 из 8

Добавляем половину нормы муки и разрыхлитель теста. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Коржи для торта на сковороде шаг №2

Шаг 3 из 8

Частями добавляем оставшуюся муку и замешиваём густое тесто.

Фото приготовление рецепта: Коржи для торта на сковороде шаг №3

Шаг 4 из 8

Разделяем тесто на 6 равных кусочков.

Фото приготовление рецепта: Коржи для торта на сковороде шаг №4

Шаг 5 из 8

С каждого кусочка раскатываём круг.

Фото приготовление рецепта: Коржи для торта на сковороде шаг №5

Шаг 6 из 8

Обжариваем на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Коржи для торта на сковороде шаг №6

Шаг 7 из 8

С готовых коржей вырезаем круглые коржи. Для этого сверху на корж удалите круглую тарелку и обрежьте края ножом. Потом обрезки можно использовать для приготовления крошки, чтобы обсыпать готовый торт или просто скушать вместо печенья.