Вход

Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 1489 раз
фото рецепта: Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой десерт , уверена, понравится и взрослым и детям... Тонкая , блинная лапша с ароматным апельсиновым соусом и кусочками теплого банана.. Вкусно !
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБлин
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10

Выжать сок из апельсин.

Фото приготовление рецепта: Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом шаг №1
Шаг 2 из 10

Вылить его в небольшой сотейник, добавить сахар по вкусу и поставить на огонь, дать закипеть.

Фото приготовление рецепта: Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом шаг №2
Шаг 3 из 10

Отдельно в чашке воды развести крахмал.

Фото приготовление рецепта: Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом шаг №3
Шаг 4 из 10

Вылить в горячий апельсиновый сок, дать смеси загустеть. По вкусу можно еще добавить немного лимонного сока и корицы. Соус готов.

Фото приготовление рецепта: Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом шаг №4
Шаг 5 из 10

На сковороде растопить сливочное масло, добавить 3 ст.л. сахара, дать растаять.

Фото приготовление рецепта: Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом шаг №5
Шаг 6 из 10

Бананы почистить от кожуры и нарезать на три равные части. Мелко резать не стоит, иначе они на сковороде могут превратится в пюре. И еще.. бананы лучше выбирать не переспелые.

Фото приготовление рецепта: Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом шаг №6
Шаг 7 из 10

Выложить кусочки банана на сковороду с растаявшим сахаром, обжарить с обеих сторон до румянца. Они должны покрыться тонким слоем карамели. В самом конце полить соком лимона.

Фото приготовление рецепта: Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом шаг №7
Шаг 8 из 10

Так как десерт должен подаваться теплым, то сервировать тарелочки нужно сразу, используя все теплые продукты. Сначала на дно тарелок вылить по-немногу соуса.

Фото приготовление рецепта: Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом шаг №8
Шаг 9 из 10

Затем блины, нарезанные тонкой лапшой и сверху уложить бананы.

Фото приготовление рецепта: Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом шаг №9
Готово!

Приятной дигустации !

Фото приготовление рецепта: Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам