Манник с курагой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1757 раз
фото рецепта: Манник с курагой
(4.62)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Манник с сухофруктами вкусный десерт, который можно испечь как для простого чаепития, так и для праздника. Для приготовления манника я взяла курагу. Курага даёт маннику нотку интересного вкуса. Благодаря добавлению манки манник получается пористым, немного влажным по структуре и, конечно, вкусным.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10

Для замешивания теста кефир соединяем с манной крупой и оставляем набухать, примерно на 1-2 часа.

Фото приготовление рецепта: Манник с курагой шаг №1
Шаг 2 из 10

В набухший кефир с манной крупой добавляем разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Манник с курагой шаг №2
Шаг 3 из 10

Курагу нарезаем на небольшие кубики.

Фото приготовление рецепта: Манник с курагой шаг №3
Шаг 4 из 10

Сливочное масло растираем с сахаром, добавляем в кефир сливочное масло с сахаром (90 г) , куриное яйцо растираем с сахаром (90 г), половину нарезанной кураги.

Фото приготовление рецепта: Манник с курагой шаг №4
Шаг 5 из 10

Перемешиваем тесто для манника до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Манник с курагой шаг №5
Шаг 6 из 10

В силиконовую форму для выпечки выливаем тесто, добавляем остальную курагу.

Фото приготовление рецепта: Манник с курагой шаг №6
Шаг 7 из 10

Духовку разогреваем до температуры 180°C и выпекаем манник 35-45 минут.

Фото приготовление рецепта: Манник с курагой шаг №7
Шаг 8 из 10

Грецкие орехи очищаем от перегородок, измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Манник с курагой шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовый манник достаем из формы для выпечки, оставляем до остывания, смазываем сгущённым молоком.

Фото приготовление рецепта: Манник с курагой шаг №9
Готово!

Посыпаем манник измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Манник с курагой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам