Оладьи из квашеной капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9033 раз
Пожалуй каждая хозяйка готовила или по крайней мере имеет понятие о том, что такое драники. Вот что-то похожее мы будем готовить из квашеной капусты. Блюдо очень простое но вкусное, особенно со сметаной или шкварками. Готовится быстро. Затрат мало и калорий не много.
Ингредиенты
- Капуста квашеная 200 грамм.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 0,5 стакана.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 0,5 чайной ложки.
- Соль по вкусу
- Сода щепотка
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Квашеную капусту предварительно вымачиваем 2-3 часа в холодной воде. Пропускаем через мясорубку или очень мелко режем.
Шаг 2 из 7
Лук режем на мелкие кубики. Поджариваем на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3 из 7
В миску кладём капусту, яйцо, поджаренный лук, сахар, соль.
Шаг 4 из 7
В муку кладём щепотку соды и высыпаем в капусту.
Шаг 5 из 7
Всё тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Жарим на хорошо разогретой сковороде, как обычные оладьи.
Готово!
Вот такие получаются оладушки из квашеной капусты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально! Никогда не приходилось пробовать. Обязательно приготовлю!
7 февраля 2015 22:20
Ответить
Кабачки по-деревенски
Этот рецепт для любителей кабачков. Готовятся они быстро и просто. П ...
08.07.2021, 10:55
тамара агапитова
Кабачки тушеные с рисом
Я предлагаю Вашему вниманию вот такой рецепт из обширного количеств ...
31.08.2013, 13:23
master
Аджика острая с кабачком, яблоком и помидором
Аджика это соус из вареных или сырых овощей, приготовленный со специ ...
10.09.2015, 22:30
nnoir
Кабачковые пеньки
В сезон овощей мы все готовим разные блюда из них. Это блюдо хорошо ...
24.08.2012, 02:54
Татьяна Маражо
Кабачки с фасолью в сливочном соусе
Блюдо на скорую руку. Кабачки с красной фасолью в сливочном соусе. П ...
09.05.2015, 18:20
Татьяна Маражо
Закуска из цуккини с фетой, зеленью и вялеными помидорами
Теплый салат? Горячий или холодный гарнир? Легкий ужин? Всё это соче ...
05.07.2012, 19:29
barska
Кабачки консервированные
Я очень люблю маринованные кабачки. Консервирую их каждый год. Кабач ...
12.01.2017, 15:21
Nadin 05
Кабачковые оладьи с яблоками
Такие оладьи можно приготовить даже тем, кто категорически не любит ...
25.11.2014, 00:28
tanana
Оладьи кабачковые с морковью и чесноком
Овощные оладьи с морковь и чесноком имеют приятный вкус, нежную текс ...
03.02.2014, 12:28
Тория
Кабачки в кляре с специями
Вкусненькие горячие кабачки со специями. Отлично сочетаются со смета ...
31.08.2013, 21:37
master

тамара агапитова