Капустные оладьи запеченые
Понравился 1 повару
Просмотрен 3428 раз

Капустные оладьи, приготовленные в духовке - диетическое блюдо с минимумом жира. Вместо овсяных хлопьев можно использовать отруби.
Спасибо за рецепт биа46
Спасибо за рецепт биа46
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр
- Петрушка 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Кефир 3,2%
- Сыр голландский 100 гр
- Соль
- Молоко 100 мл
- Вода 100 мл
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л
- Перец душистый
- Мука пшеничная 2 ст.л
- Хлопья овсяные 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Капусту нашинковать и отварить в воде с молоком, до мягкости.

Шаг 2 из 8
Отбросить на дуршлаг, отжать слегка

Шаг 3 из 8
Добавить к капусте зелень, яйцо, кефир или йогурт, разрыхлитель. Добавить 50 гр тертого сыра. Добавить хлопья или отрууби, муку.

Шаг 4 из 8
Приправить солью и перецем, хорошо перемешать

Шаг 5 из 8
ФОрму для запекания смазать слегка маслом. Выложить оладьи.

Шаг 6 из 8
Можно распределить по формочкам от маффинов, запекать в духовке при 180*с ок. 20 мин.

Шаг 7 из 8
Вынуть полуфабрикаты, посыпать сыром, продолжать запекать до румяности сыра.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет