Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печеночно-сливочные блинчики

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4801 раз
    фото рецепта: Печеночно-сливочные блинчики
    (4.53)
    849 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Это самые нежные блинчики из печенки утиной и сливок. Специи и соль кладите на свой вкус, я особо не увлекаюсь специями, поэтому положила только перец душистый черный. Эти блинчики можно при желании нафаршировать.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Печень
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    В блендере перебить печенку, чтобы получилась масса однородная. Потом добавить яйца, соль, специи и пшеничную муку. И опять перебить блендером.

    Фото приготовление рецепта: Печеночно-сливочные блинчики шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Потом постепенно влить сливки, чтобы добиться жидкого теста, примерно 300 мл, может больше уйдет сливок. Снова включить блендер, чтоб масса была однородной.

    Фото приготовление рецепта: Печеночно-сливочные блинчики шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Половником налить печеночную массу на горячую смазанную маслом сковородку и обжарить с двух сторон. Вы сами увидите когда блинчик будет готов.

    Фото приготовление рецепта: Печеночно-сливочные блинчики шаг №3
    Готово!

    Вот такой румяности достаточно на мой взгляд. Угощайтесь!

    Фото приготовление рецепта: Печеночно-сливочные блинчики шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Вкусные!
    31 марта 2016 22:12
    Ответить
    HelgaZ
    Спасибо! smile
    31 марта 2016 22:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам