Печеночно-кабачковые оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 10893 раз
Печеночные оладушки – это очень легкое в приготовлении блюдо. Их можно подавать практически с любым гарниром – пастой, овощами, кашей. Чтобы оладьи из печени стали еще сочнее, я добавила в их состав кабачок.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 гр.
- Кабачок 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа манная 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Промытую куриную печень складываем в чашу блендера.
Шаг 2 из 6
Вбиваем куриное яйцо. Добавляем манную крупу.
Шаг 3 из 6
Кабачок натираем на мелкой терке. Солим и перчим.
Шаг 4 из 6
Пробиваем содержимое чаши блендером.
Шаг 5 из 6
На сковороде нагреваем растительное масло.
Печеночно-кабачковую массу выкладываем столовой ложкой. Жарим оладьи с обеих сторон по 5 минут.
Готово!
Печеночно-кабачковые оладьи готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет