Печеночные оладьи с гречкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 7484 раз
Печеночные оладьи с гречкой - это вкусное, ароматное и сытное домашнее блюдо. Оно довольно бюджетное. Отличный вариант для домашнего ужина или обеда.По желанию, можно добавить несколько шампиньонов, вкус только выиграет.
Ингредиенты
- Печень куриная 550 г
- Крупа гречневая 120 г
- Лук репчатый 150 г
- Приправа чесночная 0,75 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сметана по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Дать остыть.
Шаг 2 из 6
Пока варится гречка, пропустить через мясорубку лук и куриную печень.
Шаг 3 из 6
Добавить остывшую гречку, яйца, приправу ( можно заменить смесью сушеного чеснока и черного перца), соль.
Шаг 4 из 6
Перемешать. Добавить муку и вновь перемешать.
Шаг 5 из 6
В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать "тесто" столовой ложкой. Жарить с двух сторон, до готовности
Готово!
Подать со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
RomikAndreev
Очень вкусные! 
14 июля 2016 12:54
Ответить
тамара агапитова
А я такие не готовила, пора исправляться! Утащила рецептик!
11 июля 2016 21:35
Ответить
Елена Калинина
Лен, замечательные оладьи! Мне с гречкой очень нравятся печеночные оладьи - вкусно!
11 июля 2016 17:23
Ответить
Оладьи с яблоками на молоке
Предлагаю Вам приготовить оладьи с яблоками на молоке. Они получаютс ...
24.08.2021, 14:55
YulyaMukuta
Фаршированные яблоки тыквой под сыром
Фаршированные яблоки тыквой под сыром. Ну очень вкусные получились я ...
09.10.2018, 18:28
lorik26
Яблоки с сюрпризом
Так иногда хочется побаловать себя чем то вкусненьким. Предлагаю вот ...
23.11.2013, 23:20
master
Десерт из яблок, груш и айвового варенья
Из самых простых фруктов - яблок и груш можно приготовить полезный и ...
29.10.2017, 17:56
Zoya7
Яблочно-малиновый компот с имбирем
И вкусный и , конечно же, витаминный компот из яблок с малиной. Аром ...
14.09.2014, 21:34
Татьяна Маражо
Яблочно-творожные оладьи
Домашние, вкусные, ароматные.
07.02.2015, 21:20
nnoir
Яблочно-ореховое печенье
Представляю Вашему вниманию вкусное и ароматное печенье на основе яб ...
05.05.2017, 11:25
ОльгаЧ
Яблоки, запеченные с творогом в микроволновке
Яблоки, запеченные с творогом в микроволновке - это не только очень ...
13.03.2018, 21:31
Evangelina
Яблоки в ванильном кляре
Сегодня приготовила десерт из яблок в ванильном кляре. Это что-то не ...
21.02.2021, 16:57
the_dream
Пирог домашний яблочный
Летом и осенью на нашем столе часто появляется исключительно вкусный ...
29.09.2014, 00:19
Хозяйка