Оладьи на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3688 раз

При использовании кефира в рецепте оладьев они получаются очень пышные и румяные. По сравнению с дрожжевыми, они гораздо полезнее и готовятся быстрее.
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 4-6 ст л
- Масло растительное 2 ст л
- Соль щепотка
- Сода 1/3 ч л
- Мука 1-1,5 ст
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Яйцо смешиваем с сахаром.

Шаг 2 из 4
Добавляем кефир, соду, растительное масло, соль. Постепенно подсыпаем муку. Тесто должно быть достаточно густое.

Шаг 3 из 4
Ложкой выкладываем оладьи на горячую сковороду. Жарим с двух сторон.

Готово!
Подаем с джемом .
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет