Пышные оладьи без дрожжей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2042 раз
Приготовление оладий процесс совсем не сложный, но для того, чтобы они получились пышные необходимо знать некоторые секреты. И это вовсе не наличие дрожжей. Делюсь с вами рецептом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 200 г
- Мука 200 г
- Сахар 3 ст л
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 30 г
- Сода 1/4 ч л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления теста соедините яйца с сахаром. Слегка перемешайте их венчиком.
Шаг 2 из 5
Затем добавьте соль, соду и подсыпая муку, замешивайте тесто.
Шаг 3 из 5
Готовое тесто должно быть очень густое. Именно так оладьи не будут растекаться по сковороде.
Шаг 4 из 5
На горячую сковороду выкладывайте ложкой немного теста и обжаривайте с добавлением небольшого количества растительного масла.
Готово!
К готовым оладьям добавьте немного сметаны.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет