Гречнево-гороховые овощные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1963 раз
Закусочные оладьи на основе гороховой и гречневой муки с добавлением пюре из помидора и сладкого перца, чеснока, зелени, кориандра, карри и паприки. Получается очень вкусно, пряно и сытно. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука нутовая 100 г
- Мука гречневая 50 г
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Помидор 1 шт
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Перец сладкий красный 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Вода 200 мл
- Смесь перцев по вкусу
- Соль 1/3 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука нутовая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать все сухие ингредиенты и 0,5 ч.л. псиллиума (если у Вас есть).
Шаг 2 из 6
Помидор, перец и чеснок измельчить с помощью блендера в пюре.
Шаг 3 из 6
К сухой смеси добавить измельченные в пюре овощи и томатную, перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить воду, перемешать.
Шаг 5 из 6
Выкладывать массу на разогретую сковороду с растительным маслом с помощью столовой ложки. Обжарить с 2х сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет