Дрожжевые оладьи с грибами и зелёным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2028 раз
Очень вкусные, пышные и ароматные оладушки приготовленные по этому рецепту получаются. Отличный вариант на завтрак, полдник или обед на работу. В нашей семье такие оладьи подаю и к первым блюдам. Попробуйте.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Дрожжи пресованные 10 г.
- Мука пшеничная 130 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Лук зеленый 15 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Нарезать кубиками грибы.
Шаг 3 из 9
Поджарить грибы на растительном масле в течение 5 минут. Добавить соль и перец по вкусу. Охладить до комнатной температуры.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезать зеленый лук.
Шаг 5 из 9
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить поджаренные грибы и лук. Хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.
Шаг 8 из 9
Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон с каждой стороны по 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пышные, красивые, сытные, вкусные!
13 июля 2021 08:52
Ответить
Чесночные пышки на молоке
Чесночные пышки на молоке. Очень вкусные, сытные пышки к борщу и не ...
15.05.2017, 17:57
lorik26
Шоколадные бисквитные пирожные
Вкусные порционные пирожные из шоколадного бисквита, политые растопл ...
31.01.2016, 03:21
OdryParker
Торт "Ореховое изобилие"
Очень вкусный торт с насыщенным ореховым вкусом!!! Настолько калорий ...
19.09.2012, 00:45
lakshmi
Шоколадные блины с творогом курагой и инжиром
Шоколадные блины начиненные творогом с курагой, изюмом и инжиром. Сн ...
12.03.2016, 18:52
lorik26
Духовые булочки с мясом
Духовые булочки с мясом. Тесто готовится на кислом молоке. Из этого ...
29.09.2016, 23:21
lorik26
Кулич на молоке с апельсином курагой и вишней
Кулич на молоке с апельсином, курагой и сушеной вишней. Для размягче ...
21.04.2017, 12:52
lorik26
Лимонные оладьи на сметане
Нежные и ароматные оладушки к завтраку :) ...
04.07.2012, 14:33
ОльгаЧ
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"
Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, к ...
07.04.2012, 16:21
Ellisa
Печенье с имбирем
Представляю Вашему вниманию простую постную выпечку с добавлением ва ...
11.05.2017, 15:14
ОльгаЧ
Оладьи пышные дрожжевые с кленовым сиропом
Оладьи по этому рецепту всегда получаются пышные, золотистые и нежны ...
30.10.2014, 13:44
тамара агапитова