Оладьи на кефире с цельнозерновой мукой и шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2184 раз

Оладьи на кефире с добавлением цельнозерновой муки и шоколадным сюрпризом внутри получаються вкусными и сытными. Они вызывают особый интерес как у взрослых, так и у деток. Подавать их советую со сметаной. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Кефир 250 мл.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Сливочное масло 10-15 гр.
- Сода 0,5 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Шоколад черный 50 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Кефир достаем из холодильника заранее, чтобы он успел нагреться.

Шаг 2 из 10
К яйцу добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Взбиваём миксером до однородности.

Шаг 3 из 10
Вливаём теплый кефир. Перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Всыпаём два вида муки и соду.

Шаг 5 из 10
Взбиваем миксером или хорошенько вымешиваём до однородной консистенции.

Шаг 6 из 10
На разогретую сковороду со сливочным маслом выкладываем по 1 ст. л. теста на расстоянии друг от друга.

Шаг 7 из 10
Кладём по 1 кубику шоколада.

Шаг 8 из 10
Сверху запечатываём шоколад тестом.

Шаг 9 из 10
Готовим с двух сторон под крышкой по 3 минуты до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие они красивые, вкусные!
25 августа 2021 11:28
Ответить
Булочки на молоке с кокосовой стружкой
Булочки на молоке с кокосовой стружкой по рецепту относятся к разряд ...
29.06.2021, 19:46
Yulia.
Печенье на майонезе
Предлагаю вашему вниманию вариант бюджетного печенья на майонезе. Фо ...
12.01.2022, 11:47
Yulia.
Обезьяний хлеб с укропом и чесноком в хлебопечке
Вероятно, вы спросите, почему обезьяний? Мало кто знает, но по догад ...
30.10.2013, 19:22
тортик
Серый хлеб на кефире и дрожжах
Вкусный, мягкий, ароматный домашний серый хлеб с ржаной мукой с мелк ...
31.05.2020, 20:49
1234tatyana
Белый творожный хлеб
Хлеб на твороге уже давно известен хозяйкам и заслужил их доверия. Х ...
11.04.2016, 21:52
OdryParker
Печенье на ряженке с изюмом
Печенье на ряженке с изюмом - это один из вариантов простой домашней ...
26.10.2020, 20:22
Yulia.
Хлеб пшеничный в мультиварке
Хлеб в мультиварке хорошо пропекается и получается пористым и аромат ...
28.04.2017, 21:17
Pearl
Пирог с малиной на сметане
Вкусный пирог с малиной на сметане можно приготовить для домашнего ч ...
18.04.2016, 00:10
lakshmi
Белый хлеб с жареным луком
Белый хлеб с жареным луком в домашнем приготовлении гораздо вкуснее, ...
28.11.2020, 22:04
tanana
Торт медовый с черносливом
Очень вкусный, нежный, ароматный и хорошо пропитанный тортик. Сметан ...
28.02.2021, 08:57
the_dream