Оладьи с малиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2911 раз
Любимое блюдо и взрослых и детей оладьи. Их можно приготовить со всевозможными начинками, как сладкими, так и не сладкими. Особенно любят дети сюрпризы внутри, это может быть шоколад, фрукты, или ягоды. Сегодня у нас оладьи с малиной. А подавать их будем со сгущёнкой.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Мука 250 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготавливаем пол ложечки соды.
Шаг 2 из 7
Наливаем в мисочку тёплый кефир и добавляем соду. Через некоторое время кефир начинает слегка пузыриться, это гасится сода в кислой среде.
Шаг 3 из 7
Добавим соль и сахар перемешаем. и замешивая введём частями муку. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Смотрите по своей муке, может понадобится чуть больше, или чуть меньше.
Шаг 4 из 7
Разогреваем на сковороде масло и аккуратно наливаем ложку теста. Сверху выкладываем малину 3-4 штуки.
Шаг 5 из 7
На малину наливаем ещё пол ложки теста. Жарим с двух сторон на огне чуть ниже среднего.
Шаг 6 из 7
Так выглядит оладий в разломе.
Готово!
Подавали мы их со сгущённым молоком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
17 октября 2021 20:15
Ответить
Замечательные оладьи!
17 октября 2021 18:26
Ответить
Отличный десерт!!! Вкусные и пышные оладушки)))
17 октября 2021 16:16
Ответить
Вкусные оладушки!
17 октября 2021 16:06
Ответить
Печеные яблоки
На сайте я уже выставляла несколько рецептов десертов с сыром моцар ...
06.09.2015, 00:11
Татьяна Маражо
Джем яблочно-апельсиновый
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт джема, приготовленн ...
27.03.2018, 19:09
тамара агапитова
Яблочно-грушевый кисель
Прохладный летний кисель для детей и взрослых. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 10:32
ОльгаЧ
Блинчики к завтраку
Замечательный вариант завтрака. Взбиваем смесь в блендаре.Обычно мас ...
26.05.2014, 04:22
Апрель
Яблочно-клюквенный пирог с крошкой
Яблочно-клюквенный пирог с крошкой. Это рецепт в который не нужно за ...
07.12.2017, 17:16
lorik26
Яблочно - цитрусовый напиток
Яблочно - цитрусовый напиток. Яблоки я использовала кислых сортов по ...
31.12.2019, 00:45
ihajse
Манник с какао и яблоками
Вкусный манник с яблоками.
20.03.2014, 12:57
Тория
Голландский яблочный пирог
Голландский яблочный пирог на песочном тесте. Яблочные пироги популя ...
28.01.2018, 15:26
lorik26
Закуска из яблок с камамбером и медовыми орешками
Приготовить эту закуску очень просто и быстро, даже если гости нагря ...
14.07.2012, 20:57
barska
Варенье из яблок с клюквой
Варенье из яблок с клюквой и мятой. Это варенье готовится не для дол ...
20.11.2017, 21:33
lorik26

тамара агапитова
YulyaMukuta