Оладьи с малиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 1832 раз
фото рецепта: Оладьи с малиной
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Любимое блюдо и взрослых и детей оладьи. Их можно приготовить со всевозможными начинками, как сладкими, так и не сладкими. Особенно любят дети сюрпризы внутри, это может быть шоколад, фрукты, или ягоды. Сегодня у нас оладьи с малиной. А подавать их будем со сгущёнкой.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Подготавливаем пол ложечки соды.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с малиной шаг №1
Шаг 2 из 7

Наливаем в мисочку тёплый кефир и добавляем соду. Через некоторое время кефир начинает слегка пузыриться, это гасится сода в кислой среде.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с малиной шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавим соль и сахар перемешаем. и замешивая введём частями муку. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Смотрите по своей муке, может понадобится чуть больше, или чуть меньше.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с малиной шаг №3
Шаг 4 из 7

Разогреваем на сковороде масло и аккуратно наливаем ложку теста. Сверху выкладываем малину 3-4 штуки.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с малиной шаг №4
Шаг 5 из 7

На малину наливаем ещё пол ложки теста. Жарим с двух сторон на огне чуть ниже среднего.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с малиной шаг №5
Шаг 6 из 7

Так выглядит оладий в разломе.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с малиной шаг №6
Готово!

Подавали мы их со сгущённым молоком.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с малиной шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Всем огромное спасибо!
17 октября 2021 20:15
Замечательные оладьи!
17 октября 2021 18:26
Отличный десерт!!! Вкусные и пышные оладушки)))
17 октября 2021 16:16
Вкусные оладушки!
17 октября 2021 16:06
Похожие рецепты по ингредиентам