Оладьи с малиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2354 раз

Любимое блюдо и взрослых и детей оладьи. Их можно приготовить со всевозможными начинками, как сладкими, так и не сладкими. Особенно любят дети сюрпризы внутри, это может быть шоколад, фрукты, или ягоды. Сегодня у нас оладьи с малиной. А подавать их будем со сгущёнкой.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Мука 250 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготавливаем пол ложечки соды.

Шаг 2 из 7
Наливаем в мисочку тёплый кефир и добавляем соду. Через некоторое время кефир начинает слегка пузыриться, это гасится сода в кислой среде.

Шаг 3 из 7
Добавим соль и сахар перемешаем. и замешивая введём частями муку. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Смотрите по своей муке, может понадобится чуть больше, или чуть меньше.

Шаг 4 из 7
Разогреваем на сковороде масло и аккуратно наливаем ложку теста. Сверху выкладываем малину 3-4 штуки.

Шаг 5 из 7
На малину наливаем ещё пол ложки теста. Жарим с двух сторон на огне чуть ниже среднего.

Шаг 6 из 7
Так выглядит оладий в разломе.

Готово!
Подавали мы их со сгущённым молоком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
17 октября 2021 20:15
Ответить
Замечательные оладьи!
17 октября 2021 18:26
Ответить
Отличный десерт!!! Вкусные и пышные оладушки)))
17 октября 2021 16:16
Ответить
Вкусные оладушки!
17 октября 2021 16:06
Ответить
Яблочное повидло без сахара
Хочу предложить вашему вниманию рецепт яблочного повидла без сахара. ...
05.02.2020, 15:08
Rikki
Смузи сливово-яблочный с какао и корицей
Смузи сливово-яблочный с какао и корицей. Это очень приятный на вкус ...
17.08.2019, 14:15
lorik26
Яблоки в кляре
Сладкий калорийный десертик из яблок в кляре. Кляр я приготовила на ...
18.08.2015, 16:34
Тория
Морс яблочный
Морс яблочный. Морс это традиционный негазированный напиток русской ...
30.03.2019, 16:30
lorik26
Мясной салат на яблоке
Это оригинальная закуска из мясного салата, который подается на ломт ...
13.06.2016, 13:07
lorik26
Детское абрикосово-яблочное пюре
Если у Вас есть маленький ребенок грудничок или искусственик то начи ...
25.11.2013, 01:26
master
Десерт "Яблочко"
Давайте приготовим вкусный и красивый десертик для малышей! ...
24.01.2014, 12:55
Тория
Карамельный яблочный пирог "Роза"
Сегодня хочу поделится с вами рецептом ароматнейшего пирога из яблок ...
15.05.2018, 21:01
Тория
Компот яблочный с изюмом
Вкусный и ароматный.
17.09.2014, 19:39
Ленок-Кленок
Кисель малиново - яблочный
Кисель произошел от русского деревенского блюда – взвара, который го ...
05.02.2016, 22:58
тамара агапитова