Оладьи с малиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2970 раз
Любимое блюдо и взрослых и детей оладьи. Их можно приготовить со всевозможными начинками, как сладкими, так и не сладкими. Особенно любят дети сюрпризы внутри, это может быть шоколад, фрукты, или ягоды. Сегодня у нас оладьи с малиной. А подавать их будем со сгущёнкой.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Мука 250 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготавливаем пол ложечки соды.
Шаг 2 из 7
Наливаем в мисочку тёплый кефир и добавляем соду. Через некоторое время кефир начинает слегка пузыриться, это гасится сода в кислой среде.
Шаг 3 из 7
Добавим соль и сахар перемешаем. и замешивая введём частями муку. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Смотрите по своей муке, может понадобится чуть больше, или чуть меньше.
Шаг 4 из 7
Разогреваем на сковороде масло и аккуратно наливаем ложку теста. Сверху выкладываем малину 3-4 штуки.
Шаг 5 из 7
На малину наливаем ещё пол ложки теста. Жарим с двух сторон на огне чуть ниже среднего.
Шаг 6 из 7
Так выглядит оладий в разломе.
Готово!
Подавали мы их со сгущённым молоком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
17 октября 2021 20:15
Ответить
Замечательные оладьи!
17 октября 2021 18:26
Ответить
Отличный десерт!!! Вкусные и пышные оладушки)))
17 октября 2021 16:16
Ответить
Вкусные оладушки!
17 октября 2021 16:06
Ответить
Яично-манные оладьи
Вкусный и быстрый завтрак или полдник :) ...
14.12.2012, 07:16
ОльгаЧ
Овсяно-манные кексы
Обычно из остатков детской каши я делаю оладьи, но в этот раз решила ...
07.02.2016, 15:49
ОльгаЧ
Бананово-сливочный мусс на гречневой основе
Бананово-сливочный мусс на гречневой основе. Это отличная идея для з ...
24.04.2020, 15:40
lorik26
Оладьи из геркулесовой каши
У Вас тоже будут эти вкусные оладушки к полднику, если дети утром ка ...
11.12.2014, 13:41
ОльгаЧ
Оладьи на йогурте и манной каше
Вкусные оладушки к завтраку. Попробуйте :) ...
08.04.2014, 13:44
ОльгаЧ
Оладьи из гречневой каши
Все мы - или почти все - любим на гарнир гречневую кашу поесть. Но о ...
19.08.2015, 00:53
ONeil
Гречневый омлет с горошком и морковью
Гречневый омлет с горошком и морковью. Если у вас осталась после обе ...
13.04.2019, 11:00
lorik26
Перцы фаршированные гречкой и сыром
Перцы, фаршированные гречкой и сыром. Очень вкусные перцы, не смотря ...
10.09.2017, 19:23
lorik26
Пшеничная каша с фрикадельками и помидором
Пшеничная каша с фрикадельками и помидором. Это блюдо можно приготов ...
28.07.2018, 16:07
lorik26
Оладьи из творога и пшенной каши
Оладьи из творога и пшенной каши. Такие оладьи можно приготовить из ...
18.03.2020, 17:46
lorik26

тамара агапитова
YulyaMukuta