Оладьи с малиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2384 раз

Любимое блюдо и взрослых и детей оладьи. Их можно приготовить со всевозможными начинками, как сладкими, так и не сладкими. Особенно любят дети сюрпризы внутри, это может быть шоколад, фрукты, или ягоды. Сегодня у нас оладьи с малиной. А подавать их будем со сгущёнкой.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Мука 250 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготавливаем пол ложечки соды.

Шаг 2 из 7
Наливаем в мисочку тёплый кефир и добавляем соду. Через некоторое время кефир начинает слегка пузыриться, это гасится сода в кислой среде.

Шаг 3 из 7
Добавим соль и сахар перемешаем. и замешивая введём частями муку. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Смотрите по своей муке, может понадобится чуть больше, или чуть меньше.

Шаг 4 из 7
Разогреваем на сковороде масло и аккуратно наливаем ложку теста. Сверху выкладываем малину 3-4 штуки.

Шаг 5 из 7
На малину наливаем ещё пол ложки теста. Жарим с двух сторон на огне чуть ниже среднего.

Шаг 6 из 7
Так выглядит оладий в разломе.

Готово!
Подавали мы их со сгущённым молоком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
17 октября 2021 20:15
Ответить
Замечательные оладьи!
17 октября 2021 18:26
Ответить
Отличный десерт!!! Вкусные и пышные оладушки)))
17 октября 2021 16:16
Ответить
Вкусные оладушки!
17 октября 2021 16:06
Ответить
Яблочные оладьи с изюмом
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные и ароматные яблочные ...
09.04.2021, 19:34
Yulia.
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками - это сладкий пирог с яблоками. Это одно из тех ...
09.10.2020, 09:29
Yulia.
Варенье из яблок в микроволновке
Очень быстро готовиться. Получается невероятно вкусно. Это настолько ...
25.03.2018, 18:02
тамара агапитова
Яблочный бисквитный пирог
Пирог получается очень нежный, сочный и просто тает во рту, потому ч ...
12.09.2014, 01:13
Хозяйка
Оладьи
Оладьи на быструю руку, вся семья будет сыта. ...
24.03.2014, 11:25
Ksenia 29
Десерт "Яблочко"
Давайте приготовим вкусный и красивый десертик для малышей! ...
24.01.2014, 12:55
Тория
Пастила из яблок
Пастила - это очень вкусная яблочная-яблочная сладость! Ее еще можно ...
26.08.2016, 15:30
Тория
Пирог с яблоками на сковороде
Для тех у кого нет возможности готовить выпечку в духовке, предлагаю ...
16.03.2021, 10:13
Yulia.
Яблочно-вишневый компот на зиму
Сегодня предлагаю вам рецепт очень вкусного компота на зиму из яблок ...
27.06.2016, 06:54
Nadin 05
Яблочный пирог
Яблочный пирог. Этот пирог не простой, он готовится с целыми яблокам ...
22.07.2020, 15:14
lorik26