Оладьи с малиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2665 раз
Любимое блюдо и взрослых и детей оладьи. Их можно приготовить со всевозможными начинками, как сладкими, так и не сладкими. Особенно любят дети сюрпризы внутри, это может быть шоколад, фрукты, или ягоды. Сегодня у нас оладьи с малиной. А подавать их будем со сгущёнкой.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Мука 250 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготавливаем пол ложечки соды.
Шаг 2 из 7
Наливаем в мисочку тёплый кефир и добавляем соду. Через некоторое время кефир начинает слегка пузыриться, это гасится сода в кислой среде.
Шаг 3 из 7
Добавим соль и сахар перемешаем. и замешивая введём частями муку. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Смотрите по своей муке, может понадобится чуть больше, или чуть меньше.
Шаг 4 из 7
Разогреваем на сковороде масло и аккуратно наливаем ложку теста. Сверху выкладываем малину 3-4 штуки.
Шаг 5 из 7
На малину наливаем ещё пол ложки теста. Жарим с двух сторон на огне чуть ниже среднего.
Шаг 6 из 7
Так выглядит оладий в разломе.
Готово!
Подавали мы их со сгущённым молоком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
17 октября 2021 20:15
Ответить
Замечательные оладьи!
17 октября 2021 18:26
Ответить
Отличный десерт!!! Вкусные и пышные оладушки)))
17 октября 2021 16:16
Ответить
Вкусные оладушки!
17 октября 2021 16:06
Ответить
Творожный десерт с фруктами и мятой
Творожный десерт с фруктами и мятой - это всегда вкусно и полезно. Н ...
28.04.2017, 22:58
Ира Ли
Творожная запеканка с малиной
Нежная текстура этого десерта понравится , обязательно понравится и ...
19.11.2015, 00:13
Татьяна Маражо
Творожный крем с белым шоколадом
Что из обычного творога может получиться такой великолепный десерт с ...
29.07.2015, 15:46
Татьяна Маражо
Творожное печенье с курагой "Снежки"
Вкусное рассыпчатое печенье из творожной массы с кусочками кураги. ...
16.09.2012, 17:14
lakshmi
Пирожки из творожного теста с вишней
Пирожки из творожного теста готовятся всегда намного быстрее дрожжев ...
29.03.2016, 21:51
barska
Гречневое печенье с творогом
Замечательное печенье, мягкое и вкусное, напоминает "гречневый малыш ...
31.03.2015, 13:05
Тория
Конверты из лаваша с творогом и изюмом
Предлагаю вам рецепт быстрого приготовления пирожков из лаваша с тво ...
09.06.2021, 10:50
Marina30
Клубнично - шоколадный десерт
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный творожный десерт с клуб ...
20.05.2016, 16:58
Алеся Козловская
Сырники ванильные из творожной массы
Приготовление сырников бывает непростой задачей для начинающей молод ...
27.03.2021, 13:34
DolcheVita
Ленивые вареники с курагой
Рецепт ленивых вареников с творогом очень выручит, когда нужно быстр ...
19.08.2015, 10:01
Marina30

тамара агапитова
YulyaMukuta