Оладьи с малиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2837 раз
Любимое блюдо и взрослых и детей оладьи. Их можно приготовить со всевозможными начинками, как сладкими, так и не сладкими. Особенно любят дети сюрпризы внутри, это может быть шоколад, фрукты, или ягоды. Сегодня у нас оладьи с малиной. А подавать их будем со сгущёнкой.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Мука 250 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготавливаем пол ложечки соды.
Шаг 2 из 7
Наливаем в мисочку тёплый кефир и добавляем соду. Через некоторое время кефир начинает слегка пузыриться, это гасится сода в кислой среде.
Шаг 3 из 7
Добавим соль и сахар перемешаем. и замешивая введём частями муку. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Смотрите по своей муке, может понадобится чуть больше, или чуть меньше.
Шаг 4 из 7
Разогреваем на сковороде масло и аккуратно наливаем ложку теста. Сверху выкладываем малину 3-4 штуки.
Шаг 5 из 7
На малину наливаем ещё пол ложки теста. Жарим с двух сторон на огне чуть ниже среднего.
Шаг 6 из 7
Так выглядит оладий в разломе.
Готово!
Подавали мы их со сгущённым молоком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
17 октября 2021 20:15
Ответить
Замечательные оладьи!
17 октября 2021 18:26
Ответить
Отличный десерт!!! Вкусные и пышные оладушки)))
17 октября 2021 16:16
Ответить
Вкусные оладушки!
17 октября 2021 16:06
Ответить
Творожный десерт с шоколадом и черносливом
Очень вкусный десерт, который легко может стать завершением хорошего ...
25.06.2015, 15:32
bvlena
Ягодный десерт с бисквитом
Предлагаю приготовить очень ароматный творожный десерт со свежими яг ...
11.10.2016, 10:32
Алеся Козловская
Гречневое печенье с творогом
Замечательное печенье, мягкое и вкусное, напоминает "гречневый малыш ...
31.03.2015, 13:05
Тория
Творожная запеканка с изюмом
Очень вкусная. ароматная и нежная запеканка получается из ванильной ...
09.11.2020, 10:56
Marina30
Запеканка из творога тыквы и изюма со вкусом апельсина
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежной, ароматной, яркой запеканки ...
27.01.2021, 11:54
Marina30
Конверты из лаваша с творогом и изюмом
Предлагаю вам рецепт быстрого приготовления пирожков из лаваша с тво ...
09.06.2021, 10:50
Marina30
Десерт из творожной массы с вишневым соусом
Десерт из творожной массы с вишневым соусом. Этот десерт готовится о ...
16.01.2020, 15:13
lorik26
Творожный пирог ягодами
Этот кекс на творожной основе имеет массу достоинств: готовится быст ...
10.08.2016, 22:22
barska
Творожный десерт с фруктами и мятой
Творожный десерт с фруктами и мятой - это всегда вкусно и полезно. Н ...
28.04.2017, 22:58
Ира Ли
Сырники ванильные из творожной массы
Приготовление сырников бывает непростой задачей для начинающей молод ...
27.03.2021, 13:34
DolcheVita

тамара агапитова
YulyaMukuta