Шоколадные оладьи на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1382 раз

Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные шоколадные оладьи на кефире. В этом варианте яйцо будем разделять на белок и желток. Белок взобьём до пышности. Так оладьи получаются более нежными и пышными. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Какао-порошок 10 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Яйцо разделяем на белок и желток. К белку добавляем щепотку соли и взбиваем до пиков.

Шаг 2 из 8
К желтку добавляем кефир, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 3 из 8
Добавляем просеянную муку, какао и соду.

Шаг 4 из 8
Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 5 из 8
Добавляем взбитый белок.

Шаг 6 из 8
Перемешиваем ложкой.

Шаг 7 из 8
Готовим оладьи на разогретом растительном масле с двух сторон по 3 минуты до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки)
5 января 2022 10:04
Ответить
Очень аппетитные оладушки!
5 января 2022 09:52
Ответить
Шоколадные оладьи - это очень вкусно!
4 января 2022 21:30
Ответить
Пирожки с рисом и изюмом
Домашние пирожки со сладкой начинкой. ...
22.02.2015, 22:06
tanana
Тирольский пирог с клубникой
Тирольский пирог это не диковинная экзотика, он пришел к нам из Авст ...
09.07.2015, 22:21
Navely
Шоколадный торт "Прага"
Этот рецепт из копилки моей мамы, она пекла очень редко, но этот тор ...
30.12.2016, 19:19
Marina30
Мандариновое печенье с шоколадом
Новый год всегда ассоциируется с цитрусовыми: апельсинами, мандарина ...
12.01.2019, 12:42
star999
Белый хлеб с жареным луком
Белый хлеб с жареным луком в домашнем приготовлении гораздо вкуснее, ...
28.11.2020, 22:04
tanana
Кекс Зебра на сметане
Предлагаю приготовить вкусный и красивый домашний кекс Зебра на смет ...
02.03.2022, 22:47
Yulia.
Кокосовые вафли
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику вкусные, сытные и аро ...
31.01.2022, 20:17
Yulia.
Домашние пельмени на тесте из молока и воды
Я очень люблю домашнюю кухню, потому все стараюсь готовить сама. Хоч ...
08.07.2016, 01:34
HelgaZ
Кекс с консервированной вишней и грецкими орехами
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусный к ...
20.01.2022, 11:45
Yulia.
Печенье с вареньем
Очень простое в приготовлении печень из детства. ...
30.03.2015, 19:04
Marina30