Шоколадные оладьи на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1303 раз

Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные шоколадные оладьи на кефире. В этом варианте яйцо будем разделять на белок и желток. Белок взобьём до пышности. Так оладьи получаются более нежными и пышными. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Какао-порошок 10 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Яйцо разделяем на белок и желток. К белку добавляем щепотку соли и взбиваем до пиков.

Шаг 2 из 8
К желтку добавляем кефир, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 3 из 8
Добавляем просеянную муку, какао и соду.

Шаг 4 из 8
Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 5 из 8
Добавляем взбитый белок.

Шаг 6 из 8
Перемешиваем ложкой.

Шаг 7 из 8
Готовим оладьи на разогретом растительном масле с двух сторон по 3 минуты до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки)
5 января 2022 10:04
Ответить
Очень аппетитные оладушки!
5 января 2022 09:52
Ответить
Шоколадные оладьи - это очень вкусно!
4 января 2022 21:30
Ответить
Домашний творог своими руками с малиновой начинкой.
Как удостоверить в натуральности творожного десерта, просто нужно пр ...
19.08.2014, 03:40
master
Блины на кефире
Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, ...
29.03.2020, 08:50
Rikki
Холодник на кефире
Отличный супчик в жаркое время года. Самый простой и быстрый рецепт ...
31.07.2016, 15:22
Marina30
Дрожжевые пирожки на кефире с луком и яйцом
По-моему, самыми вкусными получаются пирожки с зеленым луком с добав ...
27.06.2017, 17:08
тамара агапитова
Блинчики с начинкой из тыквы
Предлагаю сегодня вам приготовить заварные блинчики с тыквой. Начи ...
29.12.2016, 21:46
Ksenia 29
Десерт из кефира с шоколадом
Десерт из кефира с шоколадом - легкий, нежный и воздушный десерт, ко ...
14.03.2017, 23:00
Елена Калинина
Оладьи без яиц с манго
Купила недавно манго. Фрукт, конечно, специфический. Приготовила пир ...
13.03.2017, 18:49
Zoya7
Оладьи на кефире
Предлагаю вашему вниманию проверенный рецепт вкусных оладушек. Таким ...
14.04.2017, 18:14
Marina30
Шоколадные оладьи на кефире
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные шоколадные оладьи на ...
04.01.2022, 19:30
Yulia.
Ванильные оладьи
Когда хочется чего-нибудь свежеиспеченного и сладенького, но времени ...
27.01.2020, 08:50
Marina30