Шоколадные оладьи на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1762 раз
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные шоколадные оладьи на кефире. В этом варианте яйцо будем разделять на белок и желток. Белок взобьём до пышности. Так оладьи получаются более нежными и пышными. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Какао-порошок 10 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Яйцо разделяем на белок и желток. К белку добавляем щепотку соли и взбиваем до пиков.
Шаг 2 из 8
К желтку добавляем кефир, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 3 из 8
Добавляем просеянную муку, какао и соду.
Шаг 4 из 8
Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавляем взбитый белок.
Шаг 6 из 8
Перемешиваем ложкой.
Шаг 7 из 8
Готовим оладьи на разогретом растительном масле с двух сторон по 3 минуты до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки)
5 января 2022 10:04
Ответить
Очень аппетитные оладушки!
5 января 2022 09:52
Ответить
Шоколадные оладьи - это очень вкусно!
4 января 2022 21:30
Ответить
Оладьи яблочные без яиц
Яблочные оладьи с основой на кефире и натёртыми на терке яблоками вк ...
16.11.2021, 14:40
Pearl
Блины "Овсянники"
Вкусные и полезные блины!
18.06.2014, 15:30
Ленок-Кленок
Кекс-манник
Очень вкусный десерт. Нравится как деткам, так и взрослым ...
29.11.2014, 23:46
Tanufka12
Блины на кефире с творожно-банановой начинкой
Вкусные, ароматные и нежные блинчики
06.04.2013, 23:45
Елена Калинина
Вареники на кефире с грибами и картошкой
Давно мной забытый рецепт, но я его сегодня вспомнила и не жалею - н ...
17.11.2012, 18:24
Zoya7
Булочки для бутербродов
Булочки для бутербродов приготовленные в домашних условиях намного л ...
14.07.2015, 10:52
lorik26
Смузи из творога и малины
Смузи с творогом, кефиром и малиной - это напиток, не требующий особ ...
01.07.2019, 21:34
тамара агапитова
Хлеб на кислом молоке с манкой
Я буду печь белый хлеб на кислом молоке. Кислое молоко можно заменит ...
19.06.2015, 16:29
lorik26
Лепёшки дрожжевые на кефмре с картофелем.
Если у вас осталось после вчерашней трапезы картофельное пюре, можно ...
02.12.2018, 21:57
тамара агапитова
Луковые лепешки
Лепешки по мотивам китайской кухни. Отличная замена хлебу. ...
31.03.2015, 21:32
lorik26

YulyaMukuta
тамара агапитова