Шоколадные оладьи на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1451 раз

Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные шоколадные оладьи на кефире. В этом варианте яйцо будем разделять на белок и желток. Белок взобьём до пышности. Так оладьи получаются более нежными и пышными. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Какао-порошок 10 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Яйцо разделяем на белок и желток. К белку добавляем щепотку соли и взбиваем до пиков.

Шаг 2 из 8
К желтку добавляем кефир, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 3 из 8
Добавляем просеянную муку, какао и соду.

Шаг 4 из 8
Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 5 из 8
Добавляем взбитый белок.

Шаг 6 из 8
Перемешиваем ложкой.

Шаг 7 из 8
Готовим оладьи на разогретом растительном масле с двух сторон по 3 минуты до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки)
5 января 2022 10:04
Ответить
Очень аппетитные оладушки!
5 января 2022 09:52
Ответить
Шоколадные оладьи - это очень вкусно!
4 января 2022 21:30
Ответить
Гречневая каша с куриной печенью и овощами
Гречневая каша с куриной печенью и овощами. Блюдо готовится в горшоч ...
14.09.2017, 10:23
lorik26
Оладьи из творога и пшенной каши
Оладьи из творога и пшенной каши. Такие оладьи можно приготовить из ...
18.03.2020, 17:46
lorik26
Овсяно-манные кексы
Обычно из остатков детской каши я делаю оладьи, но в этот раз решила ...
07.02.2016, 15:49
ОльгаЧ
Яично-манные оладьи
Вкусный и быстрый завтрак или полдник :) ...
14.12.2012, 07:16
ОльгаЧ
Пшенная каша под сливочным сыром с ягодами и кокосовой стружкой
Пшенная каша под сливочным сыром с ягодами и кокосовой стружкой. При ...
20.08.2019, 14:02
lorik26
Котлеты из гречки
Не смотря на всю простоту и бюджетность этих не совсем обычных котле ...
31.05.2017, 00:05
Evangelina
Манный пирог
И снова я утилизирую детскую кашу! На этот раз решила приготовить пи ...
08.02.2016, 15:16
ОльгаЧ
Оладьи из геркулесовой каши
У Вас тоже будут эти вкусные оладушки к полднику, если дети утром ка ...
11.12.2014, 13:41
ОльгаЧ
Оладьи на йогурте и манной каше
Вкусные оладушки к завтраку. Попробуйте :) ...
08.04.2014, 13:44
ОльгаЧ
Котлеты из гречки с грибами
Котлеты из гречки с грибами - отличное решение для утилизации гречне ...
29.03.2018, 21:34
Evangelina