Шоколадные оладьи на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1713 раз
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные шоколадные оладьи на кефире. В этом варианте яйцо будем разделять на белок и желток. Белок взобьём до пышности. Так оладьи получаются более нежными и пышными. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Какао-порошок 10 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Яйцо разделяем на белок и желток. К белку добавляем щепотку соли и взбиваем до пиков.
Шаг 2 из 8
К желтку добавляем кефир, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 3 из 8
Добавляем просеянную муку, какао и соду.
Шаг 4 из 8
Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавляем взбитый белок.
Шаг 6 из 8
Перемешиваем ложкой.
Шаг 7 из 8
Готовим оладьи на разогретом растительном масле с двух сторон по 3 минуты до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки)
5 января 2022 10:04
Ответить
Очень аппетитные оладушки!
5 января 2022 09:52
Ответить
Шоколадные оладьи - это очень вкусно!
4 января 2022 21:30
Ответить
Пшенично- цельнозерновой хлеб
Рецепт хлеба для хлебопечки. Для нас - это каждодневный вариант, быс ...
15.02.2016, 00:50
barska
Цельнозерновой молочный хлеб на сметане
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб, приготовленный на молоке ...
02.12.2020, 12:01
ОльгаЧ
Шоколадное бискотти
Бискотти делаем не из обычной муки,а из муки цельного зерна с добавл ...
15.06.2013, 22:50
Апрель
Цельнозерновые крекеры с кунжутом и семечками
Цельнозерновые закусочные крекеры из цельнозерновой, кукурузной и ку ...
29.12.2021, 14:11
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с семенами льна, кунжутом и семечками
Цельнозерновой хлеб на кокосовом масле с несколькими видами муки, по ...
11.07.2021, 15:08
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб на кефире
Предлагаю приготовить полезный домашний хлебушек из цельнозерновой м ...
30.06.2021, 23:49
Yulia.
Батон с цельнозерновой мукой
Предлагаю приготовить вкусный домашний батон с добавлением цельнозер ...
22.02.2021, 12:27
Yulia.
Цельнозерновые постные лепешки с кунжутом
Цельнозерновые ржано-пшеничные лепешки с кунжутом вместо обычного по ...
21.06.2020, 14:27
ОльгаЧ
Оладьи на сметане с цельнозерновой мукой и маком
Оладьи на сметане и цельнозерновой муке с маком по рецепту получають ...
11.02.2022, 05:57
Yulia.
Цельнозерновые "Жаворонки" с фундуком
Традиционная выпечка Великим постом - "Жаворонки". В этом году я пек ...
14.12.2020, 09:52
ОльгаЧ

YulyaMukuta
тамара агапитова