Шоколадные оладьи на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1268 раз

Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные шоколадные оладьи на кефире. В этом варианте яйцо будем разделять на белок и желток. Белок взобьём до пышности. Так оладьи получаются более нежными и пышными. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Какао-порошок 10 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Яйцо разделяем на белок и желток. К белку добавляем щепотку соли и взбиваем до пиков.

Шаг 2 из 8
К желтку добавляем кефир, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 3 из 8
Добавляем просеянную муку, какао и соду.

Шаг 4 из 8
Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 5 из 8
Добавляем взбитый белок.

Шаг 6 из 8
Перемешиваем ложкой.

Шаг 7 из 8
Готовим оладьи на разогретом растительном масле с двух сторон по 3 минуты до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки)
5 января 2022 10:04
Ответить
Очень аппетитные оладушки!
5 января 2022 09:52
Ответить
Шоколадные оладьи - это очень вкусно!
4 января 2022 21:30
Ответить
Смузи из творога и малины
Смузи с творогом, кефиром и малиной - это напиток, не требующий особ ...
01.07.2019, 21:34
тамара агапитова
Оладьи с тыквой
Вкуснейшие оладьи из тыквой.
19.09.2014, 08:19
GLAVBYX
Галушки полтавские с зажаркой
Простая и сытная еда для всей семьи - полтавские галушки. Их готовят ...
06.02.2016, 00:21
barska
Шоколадный манник с халвой
Очень нежный и вкусный пирог с кусочками "подтаявшей" халвы! Рцепт э ...
24.09.2013, 09:52
mellorn
Булочки – «кармашки» из цельнозерновой муки или домашняя пита со сковороды.
В этом рецепте есть одна тонкость: главное не передержать лепёшки пр ...
30.01.2012, 15:41
mama Tasi
Оладьи на кефире с изюмом
Пышные, воздушные, легкие и очень вкусные оладьи на кефире с добавле ...
18.12.2015, 15:43
HelgaZ
Коктейль из кефира и клубники
Коктейль из клубники и кефира с добавление ванили. Прекрасно сочетаю ...
08.05.2016, 20:29
Nadin 05
Рикотта
Самый простой вид "добывания" рикотты из 1 баночки кефира или пахты. ...
20.08.2012, 22:54
barska
Пицца на жидком тесте
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления пиццы из жидкого тес ...
30.06.2021, 18:46
Yulia.
Пирог с кумкватом
Наконец-то я попробовала кумкват :)) в свежем виде его много не съеш ...
27.11.2012, 07:42
ОльгаЧ