Деруны с мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1821 раз

Деруны знают и любят почти все. Есть много способов их приготовления. Сегодня я познакомлю вас с ещё одним. Такой способ прекрасно подходит для будничных дней, когда нужно сытно накормить семью, или когда придут гости.
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Свинина мякоть 300 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Мясо нарезаем очень мелкими кубиками.

Шаг 2 из 13
Обжариваем на масле до золотистого цвета.

Шаг 3 из 13
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 13
Мясо перекладываем со сковороды.

Шаг 5 из 13
Яйцо трём на мелкой тёрке.

Шаг 6 из 13
Соединяем мясо, яйцо, майонез. Солим и перчим.

Шаг 7 из 13
Картофель натираем на мелкой тёрке.

Шаг 8 из 13
Добавляем яйца, соль и перец и сметану.

Шаг 9 из 13
Перемешиваем и добавляем муку.

Шаг 10 из 13
Жарим с одной стороны до золотистой корочки, переворачиваем.

Шаг 11 из 13
Выкладываем по 1 столовой ложке мяса с яйцом, на каждый оладий. Закрываем крышкой и доводим до готовности. По желанию можно сверху посыпать сыром.

Шаг 12 из 13
Готовые посыпаем зелёным луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
В одном блюде два удовольствия!
9 февраля 2022 23:03
Ответить
Оригинальный и замечательный способ Томочка накормит семью))
9 февраля 2022 12:23
Ответить
Спасибо большое!
9 февраля 2022 14:23
Ответить
Отличные драники!
8 февраля 2022 20:34
Ответить
Вкусные и сытные драники!
8 февраля 2022 19:45
Ответить
Блины на молоке крахмальные
Среди всех рецептов тонких блинов мне больше всего нравятся блины на ...
30.11.2021, 14:37
Pearl
Пончики
Это один из самых несложных в приготовлении рецептов пончиков. Но он ...
01.02.2016, 01:14
Лара
Дрожжевые оладьи из двух видов муки
Предлагаю дрожжевые оладьи с кукурузной мукой на сыворотке,вкусные и ...
20.04.2015, 11:57
Вьюга
Сочники
Сочники можно приготовить в домашних условиях и они будут вкуснее по ...
29.02.2020, 18:04
Pearl
Тесто для пиццы на воде быстрое
Хочется поделиться рецептом любимого теста для пиццы. Честно говоря, ...
30.05.2018, 23:10
tanana
Хлеб белый с укропом в духовке
Нежный, воздушный домашний белый хлеб с добавлением свежего укропа. ...
17.02.2016, 17:58
HelgaZ
"Бутерброды" из песочного теста с тефтелями
Очень необычные "бутерброды" из песочного теста с нежными тефтелькам ...
11.11.2015, 22:12
Ellisa
Печенье на сковороде с кокосовой стружкой
Печенье на сковороде с кокосовой стружкой можно приготовить буквальн ...
06.06.2021, 07:52
Yulia.
Сырники на 2 видах муки
Домашние сырники всегда вкусно.
01.04.2015, 21:24
nnoir
Пончики с мармеладом из розы.
У пончиков, к которым мы привыкли - круглые с дырочкой по центру - е ...
10.02.2013, 08:03
Marina30