Деруны с мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1912 раз

Деруны знают и любят почти все. Есть много способов их приготовления. Сегодня я познакомлю вас с ещё одним. Такой способ прекрасно подходит для будничных дней, когда нужно сытно накормить семью, или когда придут гости.
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Свинина мякоть 300 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Мясо нарезаем очень мелкими кубиками.

Шаг 2 из 13
Обжариваем на масле до золотистого цвета.

Шаг 3 из 13
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 13
Мясо перекладываем со сковороды.

Шаг 5 из 13
Яйцо трём на мелкой тёрке.

Шаг 6 из 13
Соединяем мясо, яйцо, майонез. Солим и перчим.

Шаг 7 из 13
Картофель натираем на мелкой тёрке.

Шаг 8 из 13
Добавляем яйца, соль и перец и сметану.

Шаг 9 из 13
Перемешиваем и добавляем муку.

Шаг 10 из 13
Жарим с одной стороны до золотистой корочки, переворачиваем.

Шаг 11 из 13
Выкладываем по 1 столовой ложке мяса с яйцом, на каждый оладий. Закрываем крышкой и доводим до готовности. По желанию можно сверху посыпать сыром.

Шаг 12 из 13
Готовые посыпаем зелёным луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
В одном блюде два удовольствия!
9 февраля 2022 23:03
Ответить
Оригинальный и замечательный способ Томочка накормит семью))
9 февраля 2022 12:23
Ответить
Спасибо большое!
9 февраля 2022 14:23
Ответить
Отличные драники!
8 февраля 2022 20:34
Ответить
Вкусные и сытные драники!
8 февраля 2022 19:45
Ответить
Грушевые оладьи
Фруктовые оладьи.
15.05.2015, 13:46
lorik26
Овсяные мини кексы с вишней и какао
Овсяные кексы небольшого размера приготовлены в формочках для печень ...
22.12.2016, 16:53
mnat
Банановые вафли
Попробуйте приготовить очень вкусные и ароматные вафли с добавлением ...
15.10.2021, 22:59
uliay
Блины с творогом и зеленью
Тонкие блины с пикантной творожной начинкой. Творог и зелень часто в ...
03.03.2017, 15:35
mnat
Американские блинчики (панкейки)
Насмотревшись заморских сериалов, где американцы за обе щеки уплетаю ...
17.09.2013, 09:10
Klimka
Шоколадные кексы на сливках
Тесто для кексов готовить очень просто. Как правило, тесто замешиваю ...
19.09.2017, 23:40
mnat
Шоколадное печенье с изюмом
Печенье с ярким шоколадным вкусом. Помимо какао добавим изюм, что сд ...
13.12.2016, 16:29
mnat
Пирожное "Картошка" почти по ГОСТу
В детстве я не любила пирожное Картошка, но недавно решила провести ...
11.12.2020, 14:37
ОльгаЧ
Закусочные кексы с цукини и копченой семгой
Вкусные закусочные кексы с добавлением цукини и кусочков копченой се ...
13.08.2014, 15:30
Татьяна Маражо
Творожная шарлотка
Хочу предложить отличный вариант творожной шарлотки. Шарлотка пригот ...
07.05.2021, 06:45
the_dream