Деруны с мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1765 раз

Деруны знают и любят почти все. Есть много способов их приготовления. Сегодня я познакомлю вас с ещё одним. Такой способ прекрасно подходит для будничных дней, когда нужно сытно накормить семью, или когда придут гости.
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Свинина мякоть 300 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Мясо нарезаем очень мелкими кубиками.

Шаг 2 из 13
Обжариваем на масле до золотистого цвета.

Шаг 3 из 13
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 13
Мясо перекладываем со сковороды.

Шаг 5 из 13
Яйцо трём на мелкой тёрке.

Шаг 6 из 13
Соединяем мясо, яйцо, майонез. Солим и перчим.

Шаг 7 из 13
Картофель натираем на мелкой тёрке.

Шаг 8 из 13
Добавляем яйца, соль и перец и сметану.

Шаг 9 из 13
Перемешиваем и добавляем муку.

Шаг 10 из 13
Жарим с одной стороны до золотистой корочки, переворачиваем.

Шаг 11 из 13
Выкладываем по 1 столовой ложке мяса с яйцом, на каждый оладий. Закрываем крышкой и доводим до готовности. По желанию можно сверху посыпать сыром.

Шаг 12 из 13
Готовые посыпаем зелёным луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
В одном блюде два удовольствия!
9 февраля 2022 23:03
Ответить
Оригинальный и замечательный способ Томочка накормит семью))
9 февраля 2022 12:23
Ответить
Спасибо большое!
9 февраля 2022 14:23
Ответить
Отличные драники!
8 февраля 2022 20:34
Ответить
Вкусные и сытные драники!
8 февраля 2022 19:45
Ответить
Мраморный кекс на сыворотке
Воздушный кекс с красивой структурой и мраморным рисунком в разрезе. ...
15.08.2016, 18:21
barska
Булочки с нутеллой
Предлагаю испечь очень красивые, вкусные, ароматные мини-булочки в ф ...
04.08.2016, 14:58
Алеся Козловская
Блинчики на сыворотке без яиц
Очень вкусные, тоненькие блинчики приготовленые на сыворотке без доб ...
23.08.2021, 07:34
the_dream
Кексы с маковой начинкой
Кексы с маковой начинкой получаются очень воздушные и вкусные. Маков ...
31.05.2016, 22:57
AnnaLina
Оладьи на сыворотке с карамельным соусом
Если у Вас часто остается сыворотка, то её можно удачно утилизироват ...
10.05.2015, 11:41
ОльгаЧ
Шоколадное печенье на сыворотке
Предлагаю вам попробовать сделать печенье на сыворотке. Готовится он ...
28.02.2016, 16:19
AnnaLina
Булочки с дольками яблок
Булочки на сыворотке с начинкой из долек яблок готовить очень просто ...
18.08.2015, 10:07
lorik26
Булочки "Улитки" с грушевым джемом
Нежные, ароматные булочки с начинкой в виде улиточки, вкусно! ...
02.03.2014, 21:11
Тория
Булочки "Ананас"
Булочки "Ананас". Булочки в виде ананаса готовятся на дрожжевом тест ...
13.02.2017, 22:02
lorik26
Булочки на сыровотке
Ароматные мягкие булочки с густым повидлом. ...
24.01.2014, 14:07
Тория