Деруны с мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1954 раз

Деруны знают и любят почти все. Есть много способов их приготовления. Сегодня я познакомлю вас с ещё одним. Такой способ прекрасно подходит для будничных дней, когда нужно сытно накормить семью, или когда придут гости.
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Свинина мякоть 300 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Мясо нарезаем очень мелкими кубиками.

Шаг 2 из 13
Обжариваем на масле до золотистого цвета.

Шаг 3 из 13
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 13
Мясо перекладываем со сковороды.

Шаг 5 из 13
Яйцо трём на мелкой тёрке.

Шаг 6 из 13
Соединяем мясо, яйцо, майонез. Солим и перчим.

Шаг 7 из 13
Картофель натираем на мелкой тёрке.

Шаг 8 из 13
Добавляем яйца, соль и перец и сметану.

Шаг 9 из 13
Перемешиваем и добавляем муку.

Шаг 10 из 13
Жарим с одной стороны до золотистой корочки, переворачиваем.

Шаг 11 из 13
Выкладываем по 1 столовой ложке мяса с яйцом, на каждый оладий. Закрываем крышкой и доводим до готовности. По желанию можно сверху посыпать сыром.

Шаг 12 из 13
Готовые посыпаем зелёным луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
В одном блюде два удовольствия!
9 февраля 2022 23:03
Ответить
Оригинальный и замечательный способ Томочка накормит семью))
9 февраля 2022 12:23
Ответить
Спасибо большое!
9 февраля 2022 14:23
Ответить
Отличные драники!
8 февраля 2022 20:34
Ответить
Вкусные и сытные драники!
8 февраля 2022 19:45
Ответить
Оладьи из кабачка, картофеля и фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт оладьей из молоденького кабачка и ...
16.06.2018, 10:24
Marina30
Закусочные кексы из кабачка с сыром
Закусочные кексы из кабачка с зеленым луком и сыром на кефире или ки ...
28.05.2018, 18:13
lorik26
Оладьи из кабачка с сырным кремом и томатами
Оладьи из кабачка с сырным кремом и томатами. Любите кабачка готовил ...
23.08.2018, 20:00
lorik26
Оладьи из замороженного кабачка
Я очень люблю кабачки, поэтому всегда часть летнего урожая заморажив ...
25.09.2014, 22:01
tanana
Оладьи кабачковые
Нежные кабачковые оладьи, это быстрый завтрак, который вкусный и гор ...
07.06.2013, 16:50
тамара агапитова
Вегетарианский завтрак из овса "Зеленый монстр"
Вегетарианский завтрак из овса "Зеленый монстр". Этот завтрак готови ...
22.10.2019, 14:56
lorik26
Оладьи из кабачка и цветной капусты
В сезон овощей часто жарю всевозможные овощные оладьи. Одни из самых ...
09.08.2017, 21:13
тамара агапитова
Олальи кабачковые с сыром
Сегодня мы приготовим очень вкусные, нежные, сочные и одновременно х ...
22.09.2019, 11:07
тамара агапитова
Кабачковые оладьи с картофелем
Попробуйте вкуснейшие кабачковые оладьи с добавлением картофеля. Так ...
21.08.2016, 19:17
lakshmi
Овощное рагу без картофеля
Рагу можно готовить с рыбой мясом, или с овощами. Мы приготовим рагу ...
29.08.2021, 09:40
тамара агапитова