Деруны с мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1891 раз

Деруны знают и любят почти все. Есть много способов их приготовления. Сегодня я познакомлю вас с ещё одним. Такой способ прекрасно подходит для будничных дней, когда нужно сытно накормить семью, или когда придут гости.
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Свинина мякоть 300 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Мясо нарезаем очень мелкими кубиками.

Шаг 2 из 13
Обжариваем на масле до золотистого цвета.

Шаг 3 из 13
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 13
Мясо перекладываем со сковороды.

Шаг 5 из 13
Яйцо трём на мелкой тёрке.

Шаг 6 из 13
Соединяем мясо, яйцо, майонез. Солим и перчим.

Шаг 7 из 13
Картофель натираем на мелкой тёрке.

Шаг 8 из 13
Добавляем яйца, соль и перец и сметану.

Шаг 9 из 13
Перемешиваем и добавляем муку.

Шаг 10 из 13
Жарим с одной стороны до золотистой корочки, переворачиваем.

Шаг 11 из 13
Выкладываем по 1 столовой ложке мяса с яйцом, на каждый оладий. Закрываем крышкой и доводим до готовности. По желанию можно сверху посыпать сыром.

Шаг 12 из 13
Готовые посыпаем зелёным луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
В одном блюде два удовольствия!
9 февраля 2022 23:03
Ответить
Оригинальный и замечательный способ Томочка накормит семью))
9 февраля 2022 12:23
Ответить
Спасибо большое!
9 февраля 2022 14:23
Ответить
Отличные драники!
8 февраля 2022 20:34
Ответить
Вкусные и сытные драники!
8 февраля 2022 19:45
Ответить
Блинчики соленые с гречневой мукой
Соленые гречневый блинчики отлично подойдут для фарширования или про ...
31.07.2015, 20:20
Тория
Гречневый кекс с черносливом без сахара
Пряный шоколадный кекс на гречневой муке с черносливом, на нерафинир ...
30.07.2021, 09:38
ОльгаЧ
Гречнево-ржаные крекеры с творогом
Гречнево-ржаные крекеры с творогом. Я все чаще начинаю готовить выпе ...
14.11.2019, 14:20
lorik26
Гречневый хлеб на яблоках
Гречневый хлеб на яблоках. Невероятно простой рецепт приготовления х ...
14.11.2019, 13:26
lorik26
Хлеб с гречневой мукой
Хлеб с гречневой мукой, кукурузной и пшеничной. Если нет гречневой м ...
29.04.2017, 13:29
lorik26
Гречневые заварные блины
Хочу предложить вам рецепт гречневых заварных блинов.Эти блины униве ...
11.10.2013, 00:44
lakshmi
Пицца с грибами и брынзой
Пицца с грибами и брынзой. Тесто готовлю на сыворотке, которую можно ...
29.03.2020, 13:07
lorik26
Гречневые оладьи (постные)
Этот простой рецепт гречневых оладий я нашла на пачке с гречневой му ...
27.11.2019, 12:25
ОльгаЧ
Тонкие гречневые блины с шоколадом
Тонкие гречневые блины с шоколадным кремом. Гречка отлично сочетаетс ...
31.07.2020, 12:55
lorik26
Гречневые дрожжевые блины
Нежные дрожжевые блины с красивым узором. Готовятся не очень быстро, ...
19.11.2011, 13:42
belis07