Яблочные оладьи со взбитыми белками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2208 раз

Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные, нежные и ароматные яблочные оладьи со взбитыми белками. Подавать их советую со сметаной, сгущенкой и любимым напитком. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 1-2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Ряженка 60 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Сода 0,5 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 3-5 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Яйца разделяем на белки и желтки.

Шаг 2 из 9
К белкам добавляем соль и взбиваем в пену.

Шаг 3 из 9
К желткам добавляем сахар, ряженку, ванильный сахар и корицу. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 4 из 9
Добавляем натертоё на крупной тёрке яблоко.

Шаг 5 из 9
Также добавляем просеянную муку и соду. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 6 из 9
Добавляем взбитые белки.

Шаг 7 из 9
Аккуратно перемешиваем ложкой.

Шаг 8 из 9
Готовим оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по несколько минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и нежные оладушки)
9 февраля 2022 22:41
Ответить
Вкусные, воздушные оладьи!
9 февраля 2022 22:15
Ответить
Компот из яблок и черной смородины
В зимний период времени, когда нашему организму не хватает витаминов ...
18.01.2017, 19:28
Zoya7
Шарлотка с кукурузной мукой
Традиционную шарлотку можно сделать более полезной заменив пшеничную ...
11.11.2018, 11:09
tanana
Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе
Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе. Мусс выходит воздушный, л ...
08.05.2020, 13:18
lorik26
Хворост "Узелки"
По книге он идет как праздничный рецепт. Для этого нужен нож роллом ...
19.03.2013, 16:11
Апрель
Виноградно-яблочный компот с мятой
Ароматный, не слишком сладкий компот.
30.09.2014, 13:59
tanana
Яблоки запечённые с варёной сгущёнкой
Яблоки запечённые в песочном тесте с варёной сгущенкой и орехами - э ...
03.01.2021, 19:57
YulyaMukuta
Мега яблочный пирог
Этот замечательный яблочный пирог также называют "невидимым" или "фр ...
15.04.2020, 00:44
OdryParker
Яблочное печенье
Вдруг захотелось чего-то сладкого и простого. Вот, что вышло . ...
09.04.2014, 09:27
nnoir
Яблочный десерт "Хог-тосн"
Яблочный десерт "Хог-тосн". Это десерт из Калмыкии - нежные томленны ...
06.05.2020, 18:41
lorik26
Зефир на основе агар-агара
Зефир приготовим дома на основе яблочного пюре и белка перепелиных я ...
11.11.2015, 13:23
mnat