Кабачковые оладьи с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7163 раз
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их постоянно. Оладьи тоже готовила в разных вариантах, но именно с такой пряной травкой получается наиболее ярко и по-южному.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 3 столовые ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрите на крупной терке, если слишком много жидкости - отожмите. Кинзу и чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачку.
Шаг 2 из 5
Разбейте в миску яйца, все хорошо перемешайте, посолите. Никаких других специя и трав добавлять не нужно, так будет достаточно ярко.
Шаг 3 из 5
На сковороде раскалите подсолнечное масло, выкладывайте смесь столовой ложкой.
Шаг 4 из 5
Когда снизу оладьи подрумянятся - переверните.
Готово!
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной. Удобно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладушки уже вкусные, а с кинзой еще ароматнее получается ! 
10 июля 2013 10:58
Ответить
Тыквенно-яблочные оладьи
Осень - сезон тыквы и яблок! Предлагаю вам замечательный рецепт тыкв ...
02.10.2012, 19:08
barska
Свинина пряная с тыквой, изюмом, перцем.
Прочла рецепт Танюши Маражо и пришла в восторг. Таким от него восток ...
22.11.2015, 08:09
тамара агапитова
Тыквенная каша с рисом и изюмом
В сезон тыквы можно приготовить массу блюд и одно из них - каша. Сег ...
27.09.2016, 19:57
Zoya7
Сытный завтрак
Благодаря разнообразию компонентов, входящих в состав блюда ваш орга ...
07.04.2014, 20:09
Oduvanchik
Желе из тыквы с корицей
Желе из тыквы с корицей. Тыква очень полезный овощ, но его многие не ...
08.10.2018, 19:07
lorik26
Десерт из хрустящей тыквы
Вкусные хрустящие слайсы из тыквы в сахарной пудре. ...
03.12.2014, 10:29
Oduvanchik
Манная каша с тыквой
Предлагаю вашему вниманию манную кашу с добавлением тыквы. Каша полу ...
18.09.2021, 07:24
the_dream
Пшенная каша с тыквой
Обычно тыкву варят с рисом. Но пшенная каша с тыквой не менее вкусна ...
18.12.2015, 19:22
Лара
Пирог с тыквой на творожном тесте
Пусть пирог не очень красивый на вид, но тесто на основе творога про ...
28.12.2015, 20:49
Тория
Салат из тыквы с фруктами
Вкусный салат из тыквы, сливы и яблок.
06.03.2014, 15:55
Oduvanchik
Татьяна Маражо