Кабачковые оладьи с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6789 раз
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их постоянно. Оладьи тоже готовила в разных вариантах, но именно с такой пряной травкой получается наиболее ярко и по-южному.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 3 столовые ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрите на крупной терке, если слишком много жидкости - отожмите. Кинзу и чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачку.
Шаг 2 из 5
Разбейте в миску яйца, все хорошо перемешайте, посолите. Никаких других специя и трав добавлять не нужно, так будет достаточно ярко.
Шаг 3 из 5
На сковороде раскалите подсолнечное масло, выкладывайте смесь столовой ложкой.
Шаг 4 из 5
Когда снизу оладьи подрумянятся - переверните.
Готово!
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной. Удобно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладушки уже вкусные, а с кинзой еще ароматнее получается ! 
10 июля 2013 10:58
Ответить
Яблоко в карамели
Это осенний десерт.У нас в стране привычно готовить более традиционн ...
11.10.2021, 12:14
тамара агапитова
Сочные яблочки с духовки
Как хочется иногда почувствовать себя ребенком, баловать себя чем оч ...
23.11.2013, 23:25
master
Яблоки с начинкой
Вкусный, полезный, сочный и ароматный десерт. ...
26.09.2014, 20:55
Ленок-Кленок
Яблочный пирог с корицей и сахарной пудрой
Сегодня представляю вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт я ...
23.03.2016, 14:26
ihajse
"Янтарный торт" от Т. Л. Толстой
Осень - сезон ароматных яблок. Всем любителям большого кол-ва фрукто ...
10.10.2015, 17:31
Navely
Яблочный теплый напиток
Попробуйте приготовить семейный, уютный, теплый напиток. Когда вы бу ...
19.11.2015, 23:42
lorik26
Фаршированные яблоки тыквой под сыром
Фаршированные яблоки тыквой под сыром. Ну очень вкусные получились я ...
09.10.2018, 18:28
lorik26
Яблочный пирог со штрейзелем
В осенне-зимний период самыми востребованными пирогами являются ябло ...
23.11.2021, 22:20
Ellisa
Яблочный пирог
Ароматненько.
05.04.2014, 15:51
nnoir
Фреш "Яблоко-малина-нектарин"
Восхитительный вкус, приятный цвет и бесподобный аромат в одном бока ...
19.08.2014, 08:56
ОльгаЧ
Татьяна Маражо