Кабачковые оладьи с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6609 раз
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их постоянно. Оладьи тоже готовила в разных вариантах, но именно с такой пряной травкой получается наиболее ярко и по-южному.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 3 столовые ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрите на крупной терке, если слишком много жидкости - отожмите. Кинзу и чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачку.
Шаг 2 из 5
Разбейте в миску яйца, все хорошо перемешайте, посолите. Никаких других специя и трав добавлять не нужно, так будет достаточно ярко.
Шаг 3 из 5
На сковороде раскалите подсолнечное масло, выкладывайте смесь столовой ложкой.
Шаг 4 из 5
Когда снизу оладьи подрумянятся - переверните.
Готово!
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной. Удобно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладушки уже вкусные, а с кинзой еще ароматнее получается ! 
10 июля 2013 10:58
Ответить
Пирог с капустой
Если приготовить тесто по этому рецепту, тогда можно его хранить впр ...
21.01.2015, 18:05
тамара агапитова
Слоеный витаминный салат
Свежий витаминный салат с интересной заправкой. ...
08.12.2011, 20:26
naumovec
Капуста квашенная с морковкой и черным тмином
Сочная и хрустящая капуста, квашенная в собственном соку. Добавим не ...
03.11.2015, 10:48
mnat
Овощной салат с орешками кешью
Вкусный и витаминный салат из овощей с добавлением орешков кешью. ...
20.07.2014, 23:20
Татьяна Маражо
Салат из капусты с огурцом и красным сладким перцем
Салат из капусты с огурцом и красным сладким перцем. Для тех кто люб ...
19.11.2019, 20:45
ihajse
Нежные капустные котлеты
Это замечательный рецепт овощного блюда - простой и доступный. Котле ...
12.03.2017, 10:58
Ира Ли
Щи с грибами и оливковым рассолом (без масла)
Перед Вами горячие, густые, наваристые и ароматные щи с грибами для ...
13.03.2019, 12:56
ОльгаЧ
Коктейль из фруктов и овощей
Коктейль из фруктов и овощей. Прочитав перечень ингредиентов, вы мож ...
15.11.2019, 18:03
lorik26
Салат летний
Вкусный салатик на скорую руку.
23.05.2014, 00:17
nnoir
Салат из молодой капусты с грецкими орехами и мятой
Легкий овощной салат из молодой капусты с грецкими орехами, кунжутом ...
14.11.2019, 10:58
ОльгаЧ
Татьяна Маражо