Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 1611 раз
фото рецепта: Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
(4.50)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе так пришлась по вкусу моим домашним и друзьям вчера, что я решила разместить рецепт. Приготовила пасту из того, что было, но вышло очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Воду в широкой кастрюле поставить на огонь. Паста должна вариться в свободной кастрюле в большом количестве воды. Итак, даем воде закипеть. После, солим ее. Закладываем пасту вариться. Варим почти до готовности. Состояние готовности- аль денте. Лук нарезать тонкими кольцами. Куриное мясо порвать на волокна или мелко нарезать соломкой. Чеснок мелко нарубить. Грибы вымыть, нарезать произвольно. Я сохранила форму гриба.

Фото приготовление рецепта: Паста с курицей и грибами в сливочном соусе шаг №1
Шаг 2 из 4

В сковороде обжариваем лук и чеснок. После добавляем грибы. Жарим до легкого румянца на грибах, периодами помешивая. Когда грибы проготовятся, добавляем куриное мясо. Прогреваем 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Паста с курицей и грибами в сливочном соусе шаг №2
Шаг 3 из 4

К этому времени паста должна свариться. Макароны отбросить на сито. Дать стечь воде. Сами макароны переносим в соус. Макароны с соусом прогреваем 1 минуту. Добавляем молоко и сметану. Все хорошо перемешиваем. Солим, перчим, добавляем другие специи. Выключаем.

Фото приготовление рецепта: Паста с курицей и грибами в сливочном соусе шаг №3
Готово!

Подать к столу. Паста с курицей и грибами в сливочном соусе готова. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Паста с курицей и грибами в сливочном соусе шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам