Вход

Паста грибная с чесноком

Понравился 1 повару Просмотрен 931 раз
фото рецепта: Паста грибная с чесноком
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкуснейшая паста с грибами и луком, заправленная растительным маслицом=)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Репчатый лук нужно очистить и вымыть. После этого нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Паста грибная с чесноком шаг №1
Шаг 2 из 6

Жарить лук мы будем на сале. Сначала сковородку нагреваем после чего кладем на нее сало, нарезанное тоненькими пластинками.

Фото приготовление рецепта: Паста грибная с чесноком шаг №2
Шаг 3 из 6

Как только сало достаточно растает выкладываем к нему лук и перемешиваем. Огонь ставим на средний и жарим лук в течении 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Паста грибная с чесноком шаг №3
Шаг 4 из 6

Тем временем подготовим грибы. Обычно их чистят но в нашем случае в этом нет необходимости. Грибы достаточно хорошенько вымыть от мусора и земли. Далее их нарезают крупными кубиками. Когда лук станет мягким кладем к нему грибы и жарим четыре минуты. Дальше вливаем 150 мл воды и тушим грибы с луком под крышкой до готовности. Дальше крышку снимаем и даем воде выпарится.

Фото приготовление рецепта: Паста грибная с чесноком шаг №4
Шаг 5 из 6

Чеснок необходимо мелко порубить ножом. Дальше необходимо отварить спагетти. Варить их необходимо так же как и обыкновенные макароны, в подсоленной воде. После откиньте их на дуршлаг и не промывая верните назад в кастрюльку. Переложите к ним тушеные грибы с луком и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Паста грибная с чесноком шаг №5
Готово!

Готовую смесь из спагетти с грибами и луком переложите в тарелочки и посыпьте молотым чесночком. Заправьте оливковым маслом. Приятного вам аппетита! =)

Фото приготовление рецепта: Паста грибная с чесноком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное блюдо !
Вкусное блюдо !
29 апреля 2014 12:26
Похожие рецепты по ингредиентам