Вход

Паста с соусом и фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 586 раз
фото рецепта: Паста с соусом и фрикадельками
(4.90)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это итальянское блюдо - вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи. Готовить его лучше всего в летом, в сезон, когда помидоры самые спелые и сочные.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 12

Макароны отварить и промыть.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 12

Из фарша сделать небольшие фрикадельки и обжарить до готовности на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 12

Лук и чеснок мелко порезать.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 12

Обжарить на сковороде до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 12

Помидоры протереть через сито и добавить к луку. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 12

В миске смешать половину тертого твердого сыра, сливочный сыр, добавить щепотку сахара, соль перец, орегано и тимьян.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 12

Добавить в сковороду и размешать. Несколько минут прогреть.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №8
Шаг 9 из 12

В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложить фрикадельки и макароны.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №9
Шаг 10 из 12

Сверху залить соусом и посыпать оставшимся тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №10
Шаг 11 из 12

Запекать в духовке, разогретой до 180 град. 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №11
Готово!

Посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом и фрикадельками шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт, еще не пробовала такую вкуснятину.
1 августа 2015 23:50
Похожие рецепты по ингредиентам