Паста Болоньезе – это знаменитое блюдо итальянской кухни. Оно, несомненно, очень вкусное, однако воспроизвести его по классическому рецепту не просто. Ведь настоящий соус Болоньезе готовится несколько часов! Таким количеством времени для приготовления обеда мы зачастую не обладаем, поэтому предлагаю упрощенный, домашний вариант итальянского блюда – Паста аля Болоньезе.
Перемешиваем и готовим соус на медленном огне. После этого добавляем в соус сливки, перемешиваем и даем продуктам «подружиться» на плите еще пару минут.
Шаг 9 из 12
Соус готов.
Шаг 10 из 12
Отвариваем спагетти в подсоленной воде.
Шаг 11 из 12
Воду сливаем.
Готово!
Выкладываем пасту на тарелку, сверху выкладываем соус. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
