Свинина в остром соусе со спагетти

Берем мясо свинины. Моем и обсушиваем бумажным полотенцем.

Режим на маленькие кусочки.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и выкладываем мясо.

Обжариваем мясо до золотистой корочки на среднем огне.

Теперь приготовим соус в котором будет тушится мясо. Нам понадобится: соевый соус, кетчуп, соль, лук, чеснок, аджика в сухой смеси и черный молотый перец.

Берем лук и мелко-мелко шинкуем ножом, чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем все оставшиеся ингредиенты и добавляем к мясу.

Все перемешиваем и доливаем 2\3 стакана воды. Тушим на медленном огне 10-15 минут.

Тем временем отвариваем спагетти. Варить 5-7 минут в подсоленной воде.

Осталось только выложить по тарелочкам и подавать к столу. Приятного аппетита.