Вход

Паста со свининой

Понравился 0 поварам Просмотрен 585 раз
фото рецепта: Паста со свининой
(3.37)
4783 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Паста с мясом свинины приготовленная в белом вине под сыром "Пармезан". Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, а результат понравится вашим близким.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Мясо нарезать на медальоны. Не отбивать и не солить. Только поперчить.

Фото приготовление рецепта: Паста со свининой шаг №1
Шаг 2 из 10

Жарить с ложкой оливкового масла с двух сторон.....

Фото приготовление рецепта: Паста со свининой шаг №2
Шаг 3 из 10

до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Паста со свининой шаг №3
Шаг 4 из 10

Нарезать лук и морковь, выложить в сковороду к мясу и жарить перемешивая, минуты 2-3.

Фото приготовление рецепта: Паста со свининой шаг №4
Шаг 5 из 10

Влить пол стакана вина, посолить, добавить чеснок и кориандр и готовить минут 15 на минимальном огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Паста со свининой шаг №5
Шаг 6 из 10

На один литр воды высыпать 1 ст.лож. сухой мяты или свежей. Варить минуту с солью по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Паста со свининой шаг №6
Шаг 7 из 10

Воду процедить и довести до кипения. В ней отварить макароны до готовности.

Фото приготовление рецепта: Паста со свининой шаг №7
Шаг 8 из 10

Готовые макароны высыпать без жидкости к мясу и овощам. Перемешать и готовить минуту.

Фото приготовление рецепта: Паста со свининой шаг №8
Шаг 9 из 10

Натереть сыр пармезан или любой другой.

Фото приготовление рецепта: Паста со свининой шаг №9
Готово!

Посыпать готовое блюдо. Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Паста со свининой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам