Паста со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3471 раз
Пасту можно изменить по вкусу и цвету. Чтобы цвет стал зелёным, для этого можно использовать шпинат. Он может быть как мороженым, так и свежим. Отличается только немного технологией.
Ингредиенты
- Паста фузилли 300 г
- Шпинат 6 кубиков
- Сметана 250 г
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста фузилли
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
Кубики из шпината отправьте на сковороду, на которой были разогреты 2 вида масла.
Обжариваем в течении 2-3х минут. Выдавливаем чеснок, солим. Пробиваем блендером.
Шаг 3 из 8
Отвариваем пасту и добавляем к ней шпинат.
Шаг 4 из 8
Перемешиваем. Паста получается с зелёными вкраплениями, слегка салатового оттенка.
Шаг 5 из 8
Если шпинат берём свежий, тогда его отвариваем, отбрасываем на дуршлаг, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем сливочное масло, соль и пробиваем блендером.
Шаг 6 из 8
Из свежего шпината паста закрашивается равномерно в салатовый цвет.
Шаг 7 из 8
Паста готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красота!! А я делаю пасту со свекольным соком. Глаз не оторвать. Свеклу беру отварную.
16 июля 2016 19:18
Ответить
Спасибо! Обязательно со свеклой приготовлю!
19 июля 2016 23:08
Ответить
Тамарочка, классно получилось!
14 июля 2016 20:59
Ответить
Спасибо Ленчик! Мне со свежим нравится делать.
19 июля 2016 23:09
Ответить
Тагльятелле с мидиями в томатном соусе
Аппетитное и очень вкуеное блюдо.
13.01.2015, 10:00
Marina30
Букатини в томатном соусе
Букатини - вид итальянской пасты, несколько толще, чем спагетти. При ...
20.04.2017, 22:42
OdryParker
Салат с пастой и креветками
Паста по рецепту идет ракушками, у меня использована другая паста. Н ...
14.06.2013, 21:38
Апрель
Салат из крабовых палочек с грибами
Салат из крабовых палочек с шампиньоном, маринованным луком, яйцом и ...
08.02.2016, 14:42
lorik26
Тальятелле с помидорами черри, брынзой, базиликом и оливками
Тальятелле, самая любимая и популярная паста Болоньи, заслуживает ос ...
13.07.2016, 00:03
mnat
Паста трофие с болгарским перцем и сушеными помидорами
Не секрет, что в итальянской кухне все виды макаронных изделий назыв ...
24.10.2018, 12:21
Света Garda
Фузилли с томатно-овощным соусом
Вкусные фузилли с соусом из овощей.
26.06.2013, 16:59
Татьяна Маражо
Паста с индейкой в томатном соусе
Паста с индейкой в томатном соусе. Вкуснейшее блюдо, очень ароматное ...
28.06.2019, 15:52
lorik26
Паста с вялеными помидорами и моцареллой
Паста (спагетти) с вялеными томатами и сыром моцарелла очень быстро ...
28.03.2019, 21:00
тамара агапитова
Паста с фасолью
Паста с фасолью под томатным соусом - это блюдо итальянской кухни. Ч ...
16.06.2016, 14:19
lorik26

Zoya7
тамара агапитова
Елена Калинина