Паста со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2995 раз

Пасту можно изменить по вкусу и цвету. Чтобы цвет стал зелёным, для этого можно использовать шпинат. Он может быть как мороженым, так и свежим. Отличается только немного технологией.
Ингредиенты
- Паста фузилли 300 г
- Шпинат 6 кубиков
- Сметана 250 г
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста фузилли
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 8
Кубики из шпината отправьте на сковороду, на которой были разогреты 2 вида масла.
Обжариваем в течении 2-3х минут. Выдавливаем чеснок, солим. Пробиваем блендером.

Шаг 3 из 8
Отвариваем пасту и добавляем к ней шпинат.

Шаг 4 из 8
Перемешиваем. Паста получается с зелёными вкраплениями, слегка салатового оттенка.

Шаг 5 из 8
Если шпинат берём свежий, тогда его отвариваем, отбрасываем на дуршлаг, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем сливочное масло, соль и пробиваем блендером.

Шаг 6 из 8
Из свежего шпината паста закрашивается равномерно в салатовый цвет.

Шаг 7 из 8
Паста готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красота!! А я делаю пасту со свекольным соком. Глаз не оторвать. Свеклу беру отварную.
16 июля 2016 19:18
Ответить
Спасибо! Обязательно со свеклой приготовлю!
19 июля 2016 23:08
Ответить
Тамарочка, классно получилось!
14 июля 2016 20:59
Ответить
Спасибо Ленчик! Мне со свежим нравится делать.
19 июля 2016 23:09
Ответить
Гратин из фарша, фарфалле и овощей
Быстрое семейное блюдо для любителей пасты и жареного фарша. ...
30.09.2013, 09:39
barska
Фарфалле с курицей в сливочном соусе
Очень нежное и вкусное блюдо.
25.04.2013, 00:01
Елена Калинина
Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе
Очень простое, но вкусное блюдо.
28.03.2014, 16:10
mellorn
Холодный салат с фарфалле, овощами и йогуртовой заправкой
Летний гриль или просто посиделки на природе? Такой вкусный, сытный ...
20.07.2012, 20:22
barska
Фарфалле с шампиньонами
Простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни, которое п ...
27.09.2016, 17:43
Мелена
" Фарфалле " с куриной печенью и сердечками
" Фарфалле " с куриной печенью и сердечками. Хочу поделиться с вами ...
03.07.2017, 11:30
ihajse
Паста фарфалле с курицей и ветчиной
Паста фарфалле с курицей и ветчиной. Хочу поделиться с вами рецептом ...
22.06.2017, 12:14
ihajse
Фарфалле с лесными грибами и цукини
Лесные грибы - очень ароматный продукт, и если вы добавите его к пас ...
30.09.2015, 19:50
OdryParker
Паста с мясом в соусе бешамель
Очень вкусное блюдо, чем-то напоминает макароны по-флотски, только н ...
05.12.2012, 14:24
ОльгаЧ
Фарфалле с курицей и овощами
Ещё одно быстрое блюдо для горячего обеда или ужина, которое готовит ...
08.10.2012, 01:12
barska