Томатная паста с утиным мясом и баклажанами

Понравился 1 повару Просмотрен 973 раз
фото рецепта: Томатная паста с утиным мясом и баклажанами
(4.48)
4249 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В моей семье очень любят пасту, конкретных предпочтений нет. Это может быть как сливочная так и томатная. Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусную и сытную пасту с утиным мясом и баклажанами.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Подготовить нужные ингредиенты. Томатный соус у меня приготовленный за ранее, напомню вам рецепт, вот ссылка https://vpuzo.com/zakuski/48108-tomatnyy-sous-s-bazilikom-dlya-zapravki-pasty.html
Отварить спагетти в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Томатная паста с утиным мясом и баклажанами шаг №1
Шаг 2 из 6

Утиное мясо нарезать соломкой, лук и баклажан полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Томатная паста с утиным мясом и баклажанами шаг №2
Шаг 3 из 6

Разогреть сковороду, обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Томатная паста с утиным мясом и баклажанами шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить томатный соус. Перемешать. Добавить 100 мл. бульона. Тушить на минимальном огне в течении 5 - 10 минут. Посыпать специями по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Томатная паста с утиным мясом и баклажанами шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить отварные спагетти. Перемешать. Про тушить пару минут. Снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Томатная паста с утиным мясом и баклажанами шаг №5
Готово!

Готовую пасту украсить базиликом и посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Томатная паста с утиным мясом и баклажанами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам