Вход

Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов

Понравился 0 поварам Просмотрен 128 раз
фото рецепта: Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов
(3.21)
4672 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов. Очень простой рецепт, но вкусный и сытный. Макароны у меня цельнозерновые, но можно использовать любые - на ваш вкус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиент
  • Тип блюдаОбед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Сварить макароны, слить воду и смешать с оливковым маслом. Отставить.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук мелко нарезать и жарить пару минут на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарезать мелким кубиком помидоры и высыпать к луку, жарим минуты три. Высыпать баклажан, жарить еще минуты две.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов шаг №3
Шаг 4 из 6

И фарш, перемешать вилкой, влить 0,5 стакана воды с макарон или обычную воду. Посолить, поперчить, добавить сахар и тушить минут 12-15 под крышкой на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов шаг №4
Шаг 5 из 6

Высыпать макароны, зелень по вкусу. И готовить еще 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов