Спагетти с салями и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3058 раз
Спагетти с салями и перцем. Так как салями у меня была острая, то и паста получилась с перчинкой, но мы такое любим. Хороший и ароматный соус получился на томатной основе.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Салями 50 гр.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Чеснок зубчик
- Сливочное масло 1 кус.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Томатная паста 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать салями, у меня она острая и два вида. Перец очистить от семян, нарезать соломкой, чеснок мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
На растительном масле обжарить перец и чеснок.
Шаг 3 из 6
Через 5 - 7 минут добавить салями. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 6
Далее добавить томатную пасту с водой, сливочное масло и специи по вкусу. Потушить 5 - 10 минут под крышкой и на минимальном огне.
Шаг 5 из 6
Параллельно отварить спагетти. Добавить в соус, перемешать и подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет