Макароны с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2872 раз
Макароны – доступное блюдо. Но есть их просто с маслом не очень вкусно. А вот если пожарить к ним грибы со сметаной, то блюдо получится необычным, вкусным, ароматным и сытным. Времени на приготовление понадобится совсем немного, а результат вас порадует. Любттели сыра могут сверху, при подаче, посыпать сыром.
Ингредиенты
- Макароны спираль 250 г
- Шампиньоны 8 крупных
- Лук репчатый
- Сметана 150 г
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 40 г
- Мука 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны спираль
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
У шампиньонов снимаем кожицу со шляпки, зачищаем ножки.
Шаг 2 из 7
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 4 из 7
На лук выкладываем грибы и пассеруем вместе. Посыпаем мукой. Перемешиваем и жарим вместе ещё минуты 2.
Шаг 5 из 7
Одновременно отвариваем макароны.
Шаг 6 из 7
К грибам добавляем сметану и жарим до небольшого испарения сметаны. Солими перчим по вкусу.
Готово!
На блюдо выкладываем макароны отваренные и заправленные маслом. По центру горкой грибы со сметаной. Можно сразу перемешать макароны с грибами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Юлечка!
23 декабря 2019 17:16
Ответить
Сытно и очень вкусно!
22 декабря 2019 21:14
Ответить
Салат из крабовых палочек с грибами
Салат из крабовых палочек с шампиньоном, маринованным луком, яйцом и ...
08.02.2016, 14:42
lorik26
Тальятелле со шпинатом в сливках
Хочу предложить вам на обед приготовить вкусную сливочную пасту со ш ...
08.04.2017, 13:45
ihajse
Паста с копченой грудинкой и горошком
Паста с копченой грудинкой и горошком. Копченая грудинка отлично под ...
15.08.2017, 12:36
lorik26
Фетучини с грудинкой в сливочном соусе
До чего вкусны настоящие итальянские макароны, ну, или паста, как эт ...
16.10.2013, 08:57
тортик
Паста с курицей в томатно-сливочном соусе
Паста с куриными ножками под томатно-сливочным соусом - очень вкусно ...
21.02.2016, 12:50
lorik26
Паста с баклажаном и сладким перцем
Паста с баклажаном и сладким перцем. Рецепт от Дженнаро Контальдо ит ...
13.07.2017, 22:46
lorik26
Фритатта с пастой, болгарским перцем и сыром
Итальянцы - большие молодцы, хотя бы потому, что придумали такое блю ...
27.02.2016, 00:04
OdryParker
Паста феттучини с шампиньонами в сметане
Быстрый и вкусный ужин из шампиньонов в сметане и пасты феттучини (л ...
04.04.2016, 12:14
HelgaZ
Фузилли с патисоном и мятным песто
Еще одна паста в итальянском стиле для лета - начала осени. Раскладк ...
12.09.2012, 10:45
манюша
Паста с куриными фрикадельками и шпинатом
Паста с куриными фрикадельками и шпинатом. Вкусное, сытное, домашнее ...
07.04.2020, 20:12
lorik26

тамара агапитова
YulyaMukuta