Макароны с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2122 раз
Макароны – доступное блюдо. Но есть их просто с маслом не очень вкусно. А вот если пожарить к ним грибы со сметаной, то блюдо получится необычным, вкусным, ароматным и сытным. Времени на приготовление понадобится совсем немного, а результат вас порадует. Любттели сыра могут сверху, при подаче, посыпать сыром.
Ингредиенты
- Макароны спираль 250 г
- Шампиньоны 8 крупных
- Лук репчатый
- Сметана 150 г
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 40 г
- Мука 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны спираль
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
У шампиньонов снимаем кожицу со шляпки, зачищаем ножки.
Шаг 2 из 7
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 4 из 7
На лук выкладываем грибы и пассеруем вместе. Посыпаем мукой. Перемешиваем и жарим вместе ещё минуты 2.
Шаг 5 из 7
Одновременно отвариваем макароны.
Шаг 6 из 7
К грибам добавляем сметану и жарим до небольшого испарения сметаны. Солими перчим по вкусу.
Готово!
На блюдо выкладываем макароны отваренные и заправленные маслом. По центру горкой грибы со сметаной. Можно сразу перемешать макароны с грибами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Юлечка!
23 декабря 2019 17:16
Ответить
Сытно и очень вкусно!
22 декабря 2019 21:14
Ответить
Фарфале со сливками, сыром и тимьяном
Фарфале со сливками, сыром и тимьяном . Это очень вкусная, сытная и ...
15.03.2018, 12:20
ihajse
Фарфалле (Farfalle) с соусом а-ля болоньезе
Всеми любимая паста с соусом, беспроигрышный вариант к обеду. ...
24.11.2012, 09:29
Marina30
Фарфалле с курицей в сливочном соусе
Очень нежное и вкусное блюдо.
25.04.2013, 00:01
Елена Калинина
Паста с овощами
Горячее блюдо из пасты или теплый салат для поста. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 14:32
ОльгаЧ
Омлет с пастой, форелью и зеленью
Вкусный и сытный завтрак или легкий ужин. Попробуйте ;) ...
27.06.2013, 10:06
ОльгаЧ
Паста фарфалле с курицей и ветчиной
Паста фарфалле с курицей и ветчиной. Хочу поделиться с вами рецептом ...
22.06.2017, 12:14
ihajse
Фарфалле с шампиньонами
Простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни, которое п ...
27.09.2016, 17:43
Мелена
Фарфалле с чесноком и розмарином
Где то прочитала,что итальянцы могут есть пасту просто с оливковым м ...
16.03.2017, 18:24
Вьюга
Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе
Очень простое, но вкусное блюдо.
28.03.2014, 16:10
mellorn